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Demi chef de partie(m/w/x)
Description
In dieser Rolle als Demi Chef de Partie bist du verantwortlich für die Kreation qualitativ hochwertiger Gerichte und dafür, dass alle Küchenabläufe reibungslos funktionieren. Du arbeitest eng mit deinem Team zusammen, um die besten Ergebnisse zu erzielen und die hohen Standards zu wahren.
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Requirements
- •Professioneller und ehrgeiziger Charakter
- •Großes Interesse an lokalen Produkten und biologischen Lebensmitteln
- •Frühere Erfahrungen mit einem internationalen Küchenteam
- •Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
- •Effektive Kommunikation unter Stress
Work Experience
approx. 1 - 4 years
Tasks
- •Bei der Vorbereitung und Gestaltung aller Speisen helfen
- •Qualitätsstandards einhalten und Anweisungen befolgen
- •Genauigkeit im Küchenbetrieb sicherstellen
- •Alle Rezepte und Produktionsverfahren strikt befolgen
- •Kenntnisse über hochwertige Produkte und Kochpraktiken anwenden
- •Gute Kommunikation im Team und mit Vorgesetzten pflegen
- •An Schulungen am Arbeitsplatz teilnehmen und diese umsetzen
- •Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards einhalten
- •Positiven und professionellen Umgang mit anderen Abteilungen wahren
- •Kenntnis der Notfallverfahren haben
- •Sicherstellen, dass die Schicht und der Arbeitsbereich gut organisiert sind
- •Alle HACCP-Anweisungen gemäß Betriebshandbuch befolgen
- •Gesicherte Lebensmittelsicherheit gewährleisten
- •Gesetzliche und externe Anforderungen erfüllen
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Free or Subsidized Food
- •Mitarbeiterraum mit hochwertigem Personalbuffet
Snacks & Drinks
- •Kostenfreie Personalgetränke
More Vacation Days
- •Urlaub über dem Standardtarif
Bonuses & Incentives
- •Bonus für das Dienstalter
Corporate Discounts
- •Mitarbeiterrabatte im Hotel und unseren Restaurants
Healthcare & Fitness
- •Kostenloser Yoga- und Meditationskurs
Team Events
- •Kostenlose Konzerte im Hotel
- Michelberger Hotel & RestaurantFull-timeOn-siteExperiencedBerlin
- AccorHotel
Demichef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorBerlin - Great Hotels GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBerlin - Dussmann das KulturKaufhaus
Chef de Partie / Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBerlin - ARCOTEL John F
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBerlin
Demi chef de partie(m/w/x)
The AI Job Search Engine
Description
In dieser Rolle als Demi Chef de Partie bist du verantwortlich für die Kreation qualitativ hochwertiger Gerichte und dafür, dass alle Küchenabläufe reibungslos funktionieren. Du arbeitest eng mit deinem Team zusammen, um die besten Ergebnisse zu erzielen und die hohen Standards zu wahren.
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Requirements
- •Professioneller und ehrgeiziger Charakter
- •Großes Interesse an lokalen Produkten und biologischen Lebensmitteln
- •Frühere Erfahrungen mit einem internationalen Küchenteam
- •Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
- •Effektive Kommunikation unter Stress
Work Experience
approx. 1 - 4 years
Tasks
- •Bei der Vorbereitung und Gestaltung aller Speisen helfen
- •Qualitätsstandards einhalten und Anweisungen befolgen
- •Genauigkeit im Küchenbetrieb sicherstellen
- •Alle Rezepte und Produktionsverfahren strikt befolgen
- •Kenntnisse über hochwertige Produkte und Kochpraktiken anwenden
- •Gute Kommunikation im Team und mit Vorgesetzten pflegen
- •An Schulungen am Arbeitsplatz teilnehmen und diese umsetzen
- •Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards einhalten
- •Positiven und professionellen Umgang mit anderen Abteilungen wahren
- •Kenntnis der Notfallverfahren haben
- •Sicherstellen, dass die Schicht und der Arbeitsbereich gut organisiert sind
- •Alle HACCP-Anweisungen gemäß Betriebshandbuch befolgen
- •Gesicherte Lebensmittelsicherheit gewährleisten
- •Gesetzliche und externe Anforderungen erfüllen
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Free or Subsidized Food
- •Mitarbeiterraum mit hochwertigem Personalbuffet
Snacks & Drinks
- •Kostenfreie Personalgetränke
More Vacation Days
- •Urlaub über dem Standardtarif
Bonuses & Incentives
- •Bonus für das Dienstalter
Corporate Discounts
- •Mitarbeiterrabatte im Hotel und unseren Restaurants
Healthcare & Fitness
- •Kostenloser Yoga- und Meditationskurs
Team Events
- •Kostenlose Konzerte im Hotel
About the Company
Monaco & Freunde GmbH & Co KG
Industry
Hospitality
Description
Das Michelberger Hotel & Restaurant ist eine Großstadtoase der Erholung und des Genusses im Herzen Berlins.
- Michelberger Hotel & Restaurant
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBerlin - AccorHotel
Demichef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorBerlin - Great Hotels GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBerlin - Dussmann das KulturKaufhaus
Chef de Partie / Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBerlin - ARCOTEL John F
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBerlin