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Zubereitung hochwertiger Speisen für Restaurant und Bankett in Hotelküche. Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich. 30 Urlaubstage, Feiertagszuschlag, Fahrtkostenübernahme ÖPNV.
Requirements
- Abgeschlossene Kochausbildung
- mehrjährige Berufserfahrung
- Flexibilität
- Belastbarkeit
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- Kreativität und Leidenschaft für kulinarische Kunst
- tiefes Verständnis für Geschmack und Präsentation
- Organisationsgeschick
- effiziente Abläufe in einem anspruchsvollen Küchenumfeld
Tasks
- Hochwertige Speisen für das Restaurant und Bankett zubereiten
- Bei der Küchenorganisation mitarbeiten
- Sorgfältig und nachhaltig mit Ressourcen umgehen
- Optimalen Einsatz von Lebensmitteln sicherstellen
- Hygiene- und Qualitätsstandards sowie gesetzliche Vorgaben einhalten
- Für das à la carte- und Bankettgeschäft zuständig sein
- Mise en Place-Tätigkeiten durchführen
- Zugewiesene Mitarbeiter und Lehrlinge beaufsichtigen, trainieren und fördern
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Bonuses & Incentives
- Attraktive Vergütung und Prämienregelung
- Jubiläumsprämie und Überraschungen
- Prämienprogramm 'bring a friend'
Additional Allowances
- Zuschlag bei Feiertagsarbeit
More Vacation Days
- 30 Urlaubstage
Informal Culture
- Motiviertes und professionelles Team
Public Transport Subsidies
- Fahrtkostenübernahme für den öffentlichen Nahverkehr
Free or Subsidized Food
- Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
Corporate Discounts
- Sonderkonditionen für Übernachtung und F&B
- Vergünstigungen bei Partnerunternehmen
Retirement Plans
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
Not a perfect match?
- Great Hotels GmbHFull-timeOn-siteExperiencedBerlin
- ARCOTEL John F
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBerlin - HR Dpt.
Koch kalte Küche / Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBerlin - HR Dpt.
Koch kalte Küche / Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBerlin - Meliá Hotels International
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorBerlin
Zubereitung hochwertiger Speisen für Restaurant und Bankett in Hotelküche. Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich. 30 Urlaubstage, Feiertagszuschlag, Fahrtkostenübernahme ÖPNV.
Requirements
- Abgeschlossene Kochausbildung
- mehrjährige Berufserfahrung
- Flexibilität
- Belastbarkeit
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- Kreativität und Leidenschaft für kulinarische Kunst
- tiefes Verständnis für Geschmack und Präsentation
- Organisationsgeschick
- effiziente Abläufe in einem anspruchsvollen Küchenumfeld
Tasks
- Hochwertige Speisen für das Restaurant und Bankett zubereiten
- Bei der Küchenorganisation mitarbeiten
- Sorgfältig und nachhaltig mit Ressourcen umgehen
- Optimalen Einsatz von Lebensmitteln sicherstellen
- Hygiene- und Qualitätsstandards sowie gesetzliche Vorgaben einhalten
- Für das à la carte- und Bankettgeschäft zuständig sein
- Mise en Place-Tätigkeiten durchführen
- Zugewiesene Mitarbeiter und Lehrlinge beaufsichtigen, trainieren und fördern
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Bonuses & Incentives
- Attraktive Vergütung und Prämienregelung
- Jubiläumsprämie und Überraschungen
- Prämienprogramm 'bring a friend'
Additional Allowances
- Zuschlag bei Feiertagsarbeit
More Vacation Days
- 30 Urlaubstage
Informal Culture
- Motiviertes und professionelles Team
Public Transport Subsidies
- Fahrtkostenübernahme für den öffentlichen Nahverkehr
Free or Subsidized Food
- Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
Corporate Discounts
- Sonderkonditionen für Übernachtung und F&B
- Vergünstigungen bei Partnerunternehmen
Retirement Plans
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
About the Company
ARCOTEL John F
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein Hotel, das sich auf die Instandhaltung und Reparatur von elektrischen, mechanischen und sanitären Anlagen spezialisiert hat.
Not a perfect match?
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Sous Chef(m/w/x)
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Koch kalte Küche / Chef de Partie(m/w/x)
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Koch kalte Küche / Chef de Partie(m/w/x)
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