Aramark
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperienced
Dortmund
New Job?Nejo!
Your personal AI career agent
BOBorussia Dortmund GmbH & Co. KGaA
Chef Tournant(m/w/x)
Dortmund
Full-timeTemporary contractOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Zubereitung von Bankett-, à la carte- und sportgerechten Gerichten im Event- und Catering-Bereich eines Fußballvereins. Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit Erfahrung in gehobener Hotellerie erforderlich. Einzigartiges Arbeitsumfeld mit eigenverantwortlichem Gestaltungsspielraum.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Berufserfahrung in gehobener Hotellerie
- Erfahrung als Chef de Partie
- Kenntnisse im Umgang mit Personaldienstleistern (von Vorteil)
- Hohe Anpassungsfähigkeit und Flexibilität
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Zuverlässige, strukturierte Arbeitsweise
- Eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Hohe Einsatzbereitschaft
- Leidenschaft
Tasks
- Warme und kalte Gerichte zubereiten (Bankett, à la carte, sportgerechte Ernährung)
- Reibungslosen Küchenablauf sicherstellen und Küchenhilfen sowie Fremdpersonal anleiten
- Hygienevorschriften nach HACCP-Konzept überwachen und einhalten
- Warenbedarf ermitteln
- Lieferungen annehmen
- Bei Inventuren mitwirken
- Lebensmittel und Speisen auf Qualität prüfen
- Küchenabfälle fachgerecht trennen und entsorgen (No waste Philosophie)
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Startup Environment
- Dynamisches Team
- Kurze Entscheidungswege
Diverse Work
- Spannende und vielseitige Tätigkeiten
Informal Culture
- Einzigartiges Arbeitsumfeld
Purpose-Driven Work
- Eigenverantwortlicher Gestaltungsspielraum
Corporate Discounts
- Mitarbeiter-Ticket für Heimspiele
Career Advancement
- Individuelle Weiterentwicklung
Healthcare & Fitness
- Kostenfreie Mitgliedschaft im Fitnessstudio
Mental Health Support
- Unterstützung für gesunden Arbeitsalltag
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeiten
Company Bike
- Dienstrad-Leasing
Team Events
- Team-Events
Free or Subsidized Food
- Mitarbeiter-Bistro
Retirement Plans
- Altersvorsorge
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Borussia Dortmund GmbH & Co. KGaA and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Like this job?
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Not a perfect match?
- Borussia Dortmund GmbH & Co. KGaA
Koch Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorDortmund - MERKUR Entertainment NRW GmbH
Koch:Köchin, Commis de Cuisine, Demichef de Partie, Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedDortmund - L&D GmbH
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedDortmund - Borussia Dortmund GmbH & Co. KGaA
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedDortmund
BOBorussia Dortmund GmbH & Co. KGaA
Chef Tournant(m/w/x)
Dortmund
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Zubereitung von Bankett-, à la carte- und sportgerechten Gerichten im Event- und Catering-Bereich eines Fußballvereins. Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit Erfahrung in gehobener Hotellerie erforderlich. Einzigartiges Arbeitsumfeld mit eigenverantwortlichem Gestaltungsspielraum.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Berufserfahrung in gehobener Hotellerie
- Erfahrung als Chef de Partie
- Kenntnisse im Umgang mit Personaldienstleistern (von Vorteil)
- Hohe Anpassungsfähigkeit und Flexibilität
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Zuverlässige, strukturierte Arbeitsweise
- Eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Hohe Einsatzbereitschaft
- Leidenschaft
Tasks
- Warme und kalte Gerichte zubereiten (Bankett, à la carte, sportgerechte Ernährung)
- Reibungslosen Küchenablauf sicherstellen und Küchenhilfen sowie Fremdpersonal anleiten
- Hygienevorschriften nach HACCP-Konzept überwachen und einhalten
- Warenbedarf ermitteln
- Lieferungen annehmen
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- Eigenverantwortlicher Gestaltungsspielraum
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About the Company
Borussia Dortmund GmbH & Co. KGaA
Industry
Other
Description
Das Unternehmen ist ein weltweit bekannter Fußballverein und börsennotiertes Unternehmen mit über 900 Mitarbeitern, tätig in verschiedenen Geschäftsfeldern.
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Koch Chef de Partie(m/w/x)
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Koch:Köchin, Commis de Cuisine, Demichef de Partie, Chef de Partie(m/w/x)
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