XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeTemporary contractOn-siteExperienced
Hagen
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Your personal AI career agent
MEMERKUR Entertainment NRW GmbH
Koch:Köchin, Commis de Cuisine, Demichef de Partie, Chef de Partie(m/w/x)
Dortmund
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Zubereitung kalter und warmer Speisen sowie Aufbau von Buffets für Gastronomiebetrieb mit Fokus auf Unterhaltung. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Gastronomieerfahrung erforderlich. Attraktive Zuschläge für Nacht-, Wochenend- und Feiertagsschichten.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung Koch/Köchin oder mehrjährige Gastronomieerfahrung
- Sorgfältige Arbeitsweise nach HACCP
- Teamfähigkeit, Organisationstalent, Flexibilität
- Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
- Gepflegtes Äußeres und höfliche Umgangsformen
- Gute Deutschkenntnisse
- Freude am gast- und dienstleistungsorientierten Arbeiten
- Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
- Freundlichkeit und offenes Auftreten
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Sinn für Ordnung und Sauberkeit
Tasks
- Kalte und warme Speisen zubereiten
- Küchenproduktion sicherstellen
- Buffets auf- und abbauen
- Buffet-Equipment überprüfen
- Aufgaben im Küchenbereich erledigen
- Chef de Partie unterstützen
- Organisation sicherstellen
- Zugewiesenen Posten stellvertretend führen
- Postenübergreifend arbeiten
- Speisen zubereiten
- Arbeitsgeräte und Hilfsmittel handhaben und reinigen
- Materialien pflegen und kostenbewusst einsetzen
- Rohstoffe und Produkte fachgerecht lagern und verwenden
- Bei Speisekartenänderungen mitarbeiten
- Neue Gerichte entwickeln
- Arbeitsablauf und Arbeitsverteilung verantworten
- Snacks und Abendgerichte kochen
- Kühlräume und Küche pflegen
- Bestellungen für den Posten durchführen
- Ware kontrollieren und verräumen
- Mitarbeitende und Auszubildende anleiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Unbefristeten Arbeitsvertrag
Competitive Pay
- Attraktive Zuschläge bei Nacht-, Wochenend- und Feiertagsschichten
Additional Allowances
- Steuerfreie Gehaltsextras in Form einer Gutscheinkarte
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatte bei vielen verschiedenen Händlern
Learning & Development
- Interne, bezahlte Weiterbildungsmöglichkeiten
Career Advancement
- Interessante Aufstiegsmöglichkeiten
Purpose-Driven Work
- Mitgestaltungsmöglichkeiten
Mentorship & Coaching
- Umfassende Einarbeitung
Informal Culture
- Gutes Betriebsklima
Healthcare & Fitness
- Aktionen zum Thema Gesundheit
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Koch:Köchin, Commis de Cuisine, Demichef de Partie, Chef de Partie(m/w/x)
Dortmund
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Zubereitung kalter und warmer Speisen sowie Aufbau von Buffets für Gastronomiebetrieb mit Fokus auf Unterhaltung. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Gastronomieerfahrung erforderlich. Attraktive Zuschläge für Nacht-, Wochenend- und Feiertagsschichten.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung Koch/Köchin oder mehrjährige Gastronomieerfahrung
- Sorgfältige Arbeitsweise nach HACCP
- Teamfähigkeit, Organisationstalent, Flexibilität
- Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
- Gepflegtes Äußeres und höfliche Umgangsformen
- Gute Deutschkenntnisse
- Freude am gast- und dienstleistungsorientierten Arbeiten
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Tasks
- Kalte und warme Speisen zubereiten
- Küchenproduktion sicherstellen
- Buffets auf- und abbauen
- Buffet-Equipment überprüfen
- Aufgaben im Küchenbereich erledigen
- Chef de Partie unterstützen
- Organisation sicherstellen
- Zugewiesenen Posten stellvertretend führen
- Postenübergreifend arbeiten
- Speisen zubereiten
- Arbeitsgeräte und Hilfsmittel handhaben und reinigen
- Materialien pflegen und kostenbewusst einsetzen
- Rohstoffe und Produkte fachgerecht lagern und verwenden
- Bei Speisekartenänderungen mitarbeiten
- Neue Gerichte entwickeln
- Arbeitsablauf und Arbeitsverteilung verantworten
- Snacks und Abendgerichte kochen
- Kühlräume und Küche pflegen
- Bestellungen für den Posten durchführen
- Ware kontrollieren und verräumen
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Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Unbefristeten Arbeitsvertrag
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Additional Allowances
- Steuerfreie Gehaltsextras in Form einer Gutscheinkarte
Corporate Discounts
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Learning & Development
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- Umfassende Einarbeitung
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About the Company
MERKUR Entertainment NRW GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen vereint Spielspaß und erstklassige Gastronomie zu einer unvergleichlichen Fusion.
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