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NÜ
Nürburgring Holding GmbH Nürburgring Hotels & Ferienpark
last mo.

Chef de Partie(m/w/x)

Nürburg
from 34,400 - 41,350 / year
Full-timeOn-siteExperienced

Description

Als Chef de Partie bist du der kreative Kopf in der Küche, der mit Leidenschaft für frische Produkte und einem hohen Qualitätsanspruch kulinarische Erlebnisse für die Gäste schafft. Du organisierst die Abläufe, führst dein Team und sorgst dafür, dass alles perfekt zubereitet und präsentiert wird.

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Requirements

  • •Aufgeschlossenheit, Kommunikationsfähigkeit und Teamorientierung
  • •Freude am Umgang mit Gästen, Kolleg:innen und Lebensmitteln
  • •Belastbarkeit, Flexibilität und Lernbereitschaft
  • •Verantwortungsbewusstsein, Selbstständigkeit und Entscheidungsfreude
  • •Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten
  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • •Berufserfahrung in der Küche, idealerweise erste Führungserfahrung
  • •Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Einen eigenen Posten führen
  • •Speisen zubereiten und ansprechend präsentieren
  • •Abläufe im Verantwortungsbereich organisieren, steuern und überwachen
  • •Mitarbeitende und Auszubildende anleiten, kontrollieren und motivieren
  • •Warenbestellungen für den Posten zusammenstellen und kontrollieren

Languages

German – Business Fluent

English – Business Fluent

Benefits

Other Benefits

  • •Mitarbeiterwohnungen nach Verfügbarkeit
  • •Sonn- und Feiertagszuschläge

Corporate Discounts

  • •Vergünstigte Übernachtungen bei Partnerhotels

Team Events

  • •Zugang zu Events am Nürburgring
  • •Teamevents

Bonuses & Incentives

  • •Jubiläums- und Sondergratifikationen

Learning & Development

  • •Kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten

Career Advancement

  • •Regelmäßige Entwicklungsgespräche
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