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Findehotelpersonal GmbH
23d ago

Chef de Partie im Veranstaltungsbereich(m/w/x)

Berlin
Full-timeOn-site

Description

In dieser Rolle als Chef de Partie im Veranstaltungsbereich bist du für die Vorbereitung des Tages- und Abendgeschäfts verantwortlich. Du sorgst dafür, dass die Buffets und Menüs reibungslos betreut werden und die Hygiene- sowie Qualitätsstandards stets eingehalten werden.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • •Flexibilität, hohe Belastbarkeit und Motivation
  • •Höchstmaß an Zuverlässigkeit
  • •Selbstständige Arbeitsweise, Freude an neuen Herausforderungen
  • •Ausgeprägte Teamfähigkeit

Education

Vocational certification

Tasks

  • •Tages- und Abendgeschäft vorbereiten
  • •Mise en place durchführen
  • •Im operativen Bereich mitwirken
  • •Waren fachgerecht einlagern
  • •Lagerbestände kontrollieren
  • •Buffets und Menüs betreuen
  • •Postenchefs unterstützen
  • •Sauberkeit und Hygienevorschriften sicherstellen
  • •Qualitätsstandards einhalten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Job Security

  • •Unbefristeter Arbeitsvertrag

Additional Allowances

  • •Urlaubs- und Weihnachtsgeld

More Vacation Days

  • •28 Tage Urlaub

Other Benefits

  • •Detaillierte Zeiterfassung

Retirement Plans

  • •Betriebliche Altersvorsorge

Parking & Commuter Benefits

  • •Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz

Public Transport Subsidies

  • •Zuschuss zum BVG-Ticket
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