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KL
Klüh Catering GmbH
14d ago

Betriebsleiter im Catering(m/w/x)

Bonn
Full-timeOn-siteManagement

Description

In dieser Rolle koordinierst du den gesamten Betriebsablauf im Catering, führst das Team vor Ort und behältst dabei sowohl die Budgetziele als auch die hohe Qualität der Speisen fest im Blick.

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Requirements

  • Ausbildung als Koch und Führungserfahrung
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Nachweisbare Berufserfahrung mit Personalführung von mind. 3 Jahren
  • Sicherer Umgang mit Computer und Office-Programmen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Education

Vocational certification

Work Experience

3 years

Tasks

  • Produkt- und Dienstleistungsqualität sowie Leistungserbringung sicherstellen
  • Qualitäts-, Leistungs- und Budgetcontrolling durchführen
  • Reibungslose Betriebsabläufe gewährleisten
  • Kunden- und Gästebeziehungen aktiv pflegen
  • Administrative und operative Managementaufgaben im Tagesgeschäft übernehmen
  • Warenwirtschaft einwandfrei führen und Budgets einhalten
  • Gesetzliche Vorgaben konsequent umsetzen
  • Mitarbeiter:innen vor Ort fördern, motivieren und anleiten
  • Betriebliche Daten, Rechnungen und Lohnsysteme bis zum Monatsabschluss verwalten
  • Umsatz- und Kostenentwicklung anhand des Budgets überwachen
  • Speisenangebot unter Einhaltung von HACCP-Richtlinien gestalten und planen

Tools & Technologies

ComputerWordExcelOffice-Programme

Languages

GermanBusiness Fluent

Benefits

Family Support

  • Familienfreundliche Arbeitszeiten

Job Security

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag

More Vacation Days

  • 30 Tage Urlaub

Additional Allowances

  • Weihnachtsgeld

Learning & Development

  • Vielseitige Weiterbildungsangebote

Retirement Plans

  • Betriebliche Altersversorgung

Corporate Discounts

  • Mitarbeiterrabatte

Other Benefits

  • JobRad

Healthcare & Fitness

  • Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft

Mentorship & Coaching

  • Raum für Entwicklung
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