L&D GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
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Bonn
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Planung und Steuerung des Küchenbetriebs in der Versorgung von Asylbewerbern und Obdachlosen. Ausbildung als Küchenmeister, Koch oder vergleichbare Qualifikation erforderlich; interkulturelle Kompetenz erwartet. Arbeit in einem sozialen Dienstleistungsunternehmen mit 30+ Jahren Erfahrung.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Küchenmeister/in, Koch/Köchin, Verpflegungsbetriebswirt/in, Fachkraft für Systemgastronomie oder vergleichbare Qualifikation
- Durchsetzungsvermögen und Konfliktmanagement
- Schnelle Auffassungsgabe, selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Hohe Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Interkulturelle und soziale Kompetenz
- Eintragsfreies erweitertes Führungszeugnis
- Führerschein Klasse B
- Nachweis gem. Masernschutzgesetz
- Lebensmittelhygiene-Belehrung nach Infektionsschutzgesetz
Tasks
- Küchenbetriebsabläufe planen, koordinieren und steuern
- Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards wahren
- Bestell- und Beschaffungswesen der Produkte durchführen
- Arbeitseinteilung des Personals vornehmen
- Mitarbeiter:innen führen und anleiten
- Tägliche Vorbereitung von Mahlzeiten in der Aufwärmküche gewährleisten
- Administrative Tätigkeiten erledigen
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- Leistungsgerechtes Gehalt
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
Diverse Work
- Anspruchsvolle Tätigkeit
- Abwechslungsreiche Tätigkeit
Learning & Development
- Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Mentorship & Coaching
- Coachings und Feedbackgespräche
Corporate Discounts
- Vergünstigungen über Corporate Benefits
Informal Culture
- Interkulturelles Arbeitsumfeld
- Flache hierarchische Struktur
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Not a perfect match?
- Alloheim Senioren-Residenzen
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBonn - CMS Unternehmensgruppe
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedWachtberg - Cellitinnen-Seniorenhaus St. Franziskus
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBad Honnef - Residenz Ambiente
Koch:Köchin / stellv. Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedBonn
Planung und Steuerung des Küchenbetriebs in der Versorgung von Asylbewerbern und Obdachlosen. Ausbildung als Küchenmeister, Koch oder vergleichbare Qualifikation erforderlich; interkulturelle Kompetenz erwartet. Arbeit in einem sozialen Dienstleistungsunternehmen mit 30+ Jahren Erfahrung.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Küchenmeister/in, Koch/Köchin, Verpflegungsbetriebswirt/in, Fachkraft für Systemgastronomie oder vergleichbare Qualifikation
- Durchsetzungsvermögen und Konfliktmanagement
- Schnelle Auffassungsgabe, selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Hohe Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Interkulturelle und soziale Kompetenz
- Eintragsfreies erweitertes Führungszeugnis
- Führerschein Klasse B
- Nachweis gem. Masernschutzgesetz
- Lebensmittelhygiene-Belehrung nach Infektionsschutzgesetz
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- Küchenbetriebsabläufe planen, koordinieren und steuern
- Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards wahren
- Bestell- und Beschaffungswesen der Produkte durchführen
- Arbeitseinteilung des Personals vornehmen
- Mitarbeiter:innen führen und anleiten
- Tägliche Vorbereitung von Mahlzeiten in der Aufwärmküche gewährleisten
- Administrative Tätigkeiten erledigen
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Benefits
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- Betriebliche Altersvorsorge
Diverse Work
- Anspruchsvolle Tätigkeit
- Abwechslungsreiche Tätigkeit
Learning & Development
- Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
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- Interkulturelles Arbeitsumfeld
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About the Company
European Homecare
Industry
Other
Description
Das Unternehmen ist ein soziales Dienstleistungsunternehmen, das seit über 30 Jahren Aufgaben im Bereich der Betreuung, Unterbringung und Versorgung von Asylbewerber\*innen und Obdachlosen übernimmt.
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Koch:Köchin(m/w/x)
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Koch:Köchin(m/w/x)
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Koch:Köchin / stellv. Küchenleitung(m/w/x)
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