Dussmann Service Deutschland GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSenior
Dreieich
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DUDussmann Service Deutschland GmbH
Betriebsküchenleiter(m/w/x)
Frankfurt am Main
Full-timeOn-siteSenior
Nejo AI Summary
Produktion gesunder Speisen in Großküche für Mitarbeiterversorgung, inkl. Teamführung und Prozessanleitung. Abgeschlossene Kochausbildung oder Küchenmeister sowie Führungserfahrung erforderlich. Fokus auf gesunde und vollwertige Nahrung.
Requirements
- Abgeschlossene Kochausbildung oder idealerweise Küchenmeister
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Führungserfahrung inkl. Personaleinsatzplanung
- Gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis
- Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen
- IT-Kenntnisse (z.B. MS-Office)
- Organisationstalent
- Durchsetzungsstärke
- Ausgeprägte Dienstleistungsmentalität
- Teamfähigkeit
- Hohe Kommunikationsfähigkeit
- Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtarbeit
Tasks
- Speisenproduktion durchführen
- Eigene Mitarbeiter:innen führen
- Mitarbeiter:innengespräche durchführen
- Teammeetings durchführen
- Mitarbeiter:innen in Prozessabläufen anleiten
- Mitarbeiter:innen in Prozessabläufen kontrollieren
- Mitarbeiter:innen in Prozessabläufen unterstützen
- Betriebsergebnisse bewerten
- Betriebsergebnisse kommentieren
- Kalkulationen inkl. Aufschlagsberechnungen erstellen
- Veranstaltungen planen
- Veranstaltungen kalkulieren
- Veranstaltungen durchführen
- Innovative Food-Konzepte umsetzen
- Aktuelle Ernährungsansprüche umsetzen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Warenwirtschaftssysteme
- MS-Office
Benefits
Competitive Pay
- Attraktive und faire Vergütung
Job Security
- Langfristige Zusammenarbeit
- Unbefristete Anstellung
Mentorship & Coaching
- Zielgerichtete Einarbeitung
Learning & Development
- Trainings und Weiterbildungen
Informal Culture
- Motiviertes Team
- Offene Unternehmenskultur
Company Bike
- Günstiges Fahrradleasing (JobRad®)
Corporate Discounts
- Onlineplattform mit Mitarbeiterrabatten
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Dussmann Service Deutschland GmbH and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Domicil - Seniorenpflegeheim Carl-Ulrich-Straße GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorNeu-Isenburg - EVIM – Evangelischer Verein für Innere Mission in Nassau
Küchenleitung für Gemeinschaftsverpflegung & Event-Catering(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorHattersheimfrom 4,373 - 5,576 / month - Peter Pane
Küchenchef / Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedFrankfurt am Main - Aramark
Küchendirektor(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedFrankfurt am Main
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Frankfurt am Main
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Nejo AI Summary
Produktion gesunder Speisen in Großküche für Mitarbeiterversorgung, inkl. Teamführung und Prozessanleitung. Abgeschlossene Kochausbildung oder Küchenmeister sowie Führungserfahrung erforderlich. Fokus auf gesunde und vollwertige Nahrung.
Requirements
- Abgeschlossene Kochausbildung oder idealerweise Küchenmeister
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Führungserfahrung inkl. Personaleinsatzplanung
- Gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis
- Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen
- IT-Kenntnisse (z.B. MS-Office)
- Organisationstalent
- Durchsetzungsstärke
- Ausgeprägte Dienstleistungsmentalität
- Teamfähigkeit
- Hohe Kommunikationsfähigkeit
- Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtarbeit
Tasks
- Speisenproduktion durchführen
- Eigene Mitarbeiter:innen führen
- Mitarbeiter:innengespräche durchführen
- Teammeetings durchführen
- Mitarbeiter:innen in Prozessabläufen anleiten
- Mitarbeiter:innen in Prozessabläufen kontrollieren
- Mitarbeiter:innen in Prozessabläufen unterstützen
- Betriebsergebnisse bewerten
- Betriebsergebnisse kommentieren
- Kalkulationen inkl. Aufschlagsberechnungen erstellen
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- Veranstaltungen kalkulieren
- Veranstaltungen durchführen
- Innovative Food-Konzepte umsetzen
- Aktuelle Ernährungsansprüche umsetzen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Warenwirtschaftssysteme
- MS-Office
Benefits
Competitive Pay
- Attraktive und faire Vergütung
Job Security
- Langfristige Zusammenarbeit
- Unbefristete Anstellung
Mentorship & Coaching
- Zielgerichtete Einarbeitung
Learning & Development
- Trainings und Weiterbildungen
Informal Culture
- Motiviertes Team
- Offene Unternehmenskultur
Company Bike
- Günstiges Fahrradleasing (JobRad®)
Corporate Discounts
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About the Company
Dussmann Service Deutschland GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein internationales Familienunternehmen im Bereich Gebäudereinigung und bietet professionelle Reinigungsleistungen an.
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Küchenleitung für Gemeinschaftsverpflegung & Event-Catering(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorHattersheimfrom 4,373 - 5,576 / month - Peter Pane
Küchenchef / Küchenleiter(m/w/x)
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Küchendirektor(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedFrankfurt am Main