Dussmann Service Deutschland GmbH
Betriebsküchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteSenior
Frankfurt am Main
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EVEVIM – Evangelischer Verein für Innere Mission in Nassau
Küchenleitung für Gemeinschaftsverpflegung & Event-Catering(m/w/x)
Hattersheim
from 4,373 - 5,576 / month
Full-timeOn-siteSenior
Nejo AI Summary
Steuerung der Produktion von 2.500-4.000 Mahlzeiten täglich in der Seniorenverpflegung; Event-Catering ausbauen; Küchenteam leiten. Küchenmeister-Ausbildung mit Großküchen-Erfahrung und Führung großer Teams erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten; planbare Eventeinsätze.
Requirements
- Küchenmeister oder vergleichbare Ausbildung mit Großküchen-Erfahrung
- Erfolgreiche Führung großer Teams
- Fundierte Kenntnisse der Gemeinschaftsverpflegung (GV)
- Organisationsgeschick bei Produktionsskalierung und Event-Catering
- Identifikation mit christlichen Werten und Wertschätzung
- Verbindung von Qualität, Struktur und Verantwortung
- Unterstützung der diakonischen Ausrichtung
Tasks
- Produktion von täglich 2.500 Mahlzeiten steuern
- Prozesse auf 4.000 Essen täglich erweitern
- Catering-Bereich strategisch ausbauen
- Interne und externe Events kulinarisch begleiten
- Küchenteam und Fahrdienst motivierend leiten
- Mitarbeiter:innen individuell weiterentwickeln
- Qualitätsorientierte Dienstplanung erstellen
- HACCP-Standards der EU-zertifizierten Küche sicherstellen
- Wareneinsatz und Budget wirtschaftlich planen
- Moderne Verpflegungskonzepte entwickeln
- Nachhaltigkeit und regionale Aspekte implementieren
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Other Benefits
- Planbare Eventeinsätze
Additional Allowances
- Jahressonderzahlung
Retirement Plans
- Arbeitgeberfinanzierte Zusatzversorgung
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Purpose-Driven Work
- Gestaltungsspielraum
Informal Culture
- Stabiles Team
- Wertschätzendes Arbeitsumfeld
Company Bike
- Jobrad
Public Transport Subsidies
- Deutschland-Ticket
Healthcare & Fitness
- Firmenfitness mit EGYM Wellpass
Mental Health Support
- Externe Mitarbeiterberatung
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of EVIM – Evangelischer Verein für Innere Mission in Nassau and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Domicil - Seniorenpflegeheim Carl-Ulrich-Straße GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorNeu-Isenburg - Hildegard von Bingen Senioren-Zentren
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedNiedernhausen - Dussmann Service Deutschland GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorDreieich - Pro Seniore
Küchenleitung / Hauswirtschaftsleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMainz
EVEVIM – Evangelischer Verein für Innere Mission in Nassau
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Hattersheim
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Steuerung der Produktion von 2.500-4.000 Mahlzeiten täglich in der Seniorenverpflegung; Event-Catering ausbauen; Küchenteam leiten. Küchenmeister-Ausbildung mit Großküchen-Erfahrung und Führung großer Teams erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten; planbare Eventeinsätze.
Requirements
- Küchenmeister oder vergleichbare Ausbildung mit Großküchen-Erfahrung
- Erfolgreiche Führung großer Teams
- Fundierte Kenntnisse der Gemeinschaftsverpflegung (GV)
- Organisationsgeschick bei Produktionsskalierung und Event-Catering
- Identifikation mit christlichen Werten und Wertschätzung
- Verbindung von Qualität, Struktur und Verantwortung
- Unterstützung der diakonischen Ausrichtung
Tasks
- Produktion von täglich 2.500 Mahlzeiten steuern
- Prozesse auf 4.000 Essen täglich erweitern
- Catering-Bereich strategisch ausbauen
- Interne und externe Events kulinarisch begleiten
- Küchenteam und Fahrdienst motivierend leiten
- Mitarbeiter:innen individuell weiterentwickeln
- Qualitätsorientierte Dienstplanung erstellen
- HACCP-Standards der EU-zertifizierten Küche sicherstellen
- Wareneinsatz und Budget wirtschaftlich planen
- Moderne Verpflegungskonzepte entwickeln
- Nachhaltigkeit und regionale Aspekte implementieren
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Other Benefits
- Planbare Eventeinsätze
Additional Allowances
- Jahressonderzahlung
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- Arbeitgeberfinanzierte Zusatzversorgung
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- 30 Tage Urlaub
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- Gestaltungsspielraum
Informal Culture
- Stabiles Team
- Wertschätzendes Arbeitsumfeld
Company Bike
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- Firmenfitness mit EGYM Wellpass
Mental Health Support
- Externe Mitarbeiterberatung
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About the Company
EVIM – Evangelischer Verein für Innere Mission in Nassau
Industry
Food
Description
Das Unternehmen sorgt dafür, dass Senior:innen zuverlässig ihr Essen erhalten und setzt sich für deren Wohl ein.
Not a perfect match?
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