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RW
RWS Cateringservice GmbH
3d ago

Ausbildung zum Koch:Köchin(m/w/x)

Teltow, Osterburg
Full-timeApprenticeshipOn-site

Description

In dieser Ausbildung lernst du alles von der Speisenplanung bis zum Anrichten. Du sorgst in der Gemeinschaftsverpflegung für Qualität und Genuss, während du die Abläufe einer Großküche aktiv mitgestaltest.

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Requirements

  • •Leidenschaft und Interesse für Lebensmittel
  • •Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft in der Küche
  • •Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • •Deutschkenntnisse

Tasks

  • •Speisen fachgerecht zubereiten und anrichten
  • •Lebensmittel kalkulieren und bestellen
  • •Hygienerichtlinien und HACCP-System konsequent einhalten
  • •Waren annehmen und fachgerecht lagern
  • •Qualitätsprüfungen der Speisen durchführen
  • •In der warmen und kalten Küche zuarbeiten
  • •Nach Rezeptur kochen und neue Rezepturen entwickeln
  • •Speisepläne für die Gemeinschaftsverpflegung zusammenstellen
  • •Frühstück, Beilagen und Nachmittagssnacks vorbereiten
  • •Saucen, Suppen, Braten und Marinaden zubereiten
  • •Betriebsmittel planen und Großküchentechnik bedienen
  • •Arbeitsvorbereitung und Portionierung übernehmen
  • •Küchenbereich reinigen und Abwasch erledigen
  • •Einfache Aufgaben in Personalplanung und Controlling unterstützen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Other Benefits

  • •Tolle Arbeitszeiten in Frühdiensten
  • •Bereitstellung der Arbeitskleidung

Competitive Pay

  • •Attraktive Ausbildungsvergütung

Bonuses & Incentives

  • •Bonus

Public Transport Subsidies

  • •Jobticket

Informal Culture

  • •Teamarbeit
  • •Kontakt zu Kunden

Purpose-Driven Work

  • •Frühzeitige Übernahme verantwortungsvoller Aufgaben

Mentorship & Coaching

  • •Unterstützung durch erfahrene Ausbilder

Free or Subsidized Food

  • •Stark vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

Snacks & Drinks

  • •Kostenfreie Getränkeversorgung

Team Events

  • •Firmen- und Teamevents

Learning & Development

  • •Vielfältige interne Weiterbildungsangebote

Job Security

  • •Garantierte Übernahme bei gutem Abschluss
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