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Dussmann Service Deutschland GmbH
last mo.

Ausbildung Koch(m/w/x)

Berlin
Full-timeApprenticeshipOn-site

Description

In dieser Ausbildung zum Koch (m/w/d) wirst du zum kreativen Kopf in der Küche, wo du frische Zutaten in köstliche Gerichte verwandelst und dabei Planung, Organisation und Teamarbeit erlernst. Du kochst nicht nur für große Events, sondern bringst auch eigene Ideen ein.

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Requirements

  • •Mindestens einen Hauptschulabschluss
  • •Gute Deutschkenntnisse (mindestens Sprachniveau B2)
  • •Gültiges Gesundheitszeugnis (Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz) von Vorteil
  • •Führungszeugnis ohne Eintrag
  • •Teamgeist, Zuverlässigkeit und Motivation
  • •Einen kühlen Kopf, wenn es heiß hergeht
  • •Interesse am Beruf des Kochs (m/w/d)

Education

Compulsory education

Tasks

  • •Lebensmittel fachgerecht verarbeiten
  • •Gemüse schneiden und Fleisch zubereiten
  • •Soßen perfekt abschmecken
  • •Rezepte verstehen und umsetzen
  • •Klassische und moderne Gerichte zubereiten
  • •Küche organisieren und Abläufe kennenlernen
  • •Wareneinkauf und Lagerung durchführen
  • •Vorbereitung für große Events übernehmen
  • •Gäste bei Live-Cooking-Aktionen begeistern
  • •Flying Buffets und Street-Food-Events gestalten
  • •Im Team mit anderen Köchen und Servicekräften arbeiten
  • •Eigene Ideen beim Anrichten und Entwickeln neuer Gerichte umsetzen
  • •Alle Speisen unseres Sortiments zubereiten und abschmecken
  • •Bereitschaft zur Verkostung aller Speisen zeigen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Mentorship & Coaching

  • •Einarbeitung vor Ort

Team Events

  • •Azubi-Willkommenstage
  • •Azubi- und Team-Events

Informal Culture

  • •Enger Teamzusammenhalt
  • •Angenehme Arbeitsatmosphäre

Corporate Discounts

  • •Mitarbeitendenrabatte

Modern Equipment

  • •Arbeitswerkzeuge
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