ZFV
Sous-Chef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteSenior
Luzern
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ZFZFV
Stv. Leiter:in Events / Chef: de Service(m/w/x)
Luzern
Full-timeOn-siteSenior
Nejo AI Summary
Leitung von Service-Teams bis 25 Personen für Bankette bis 400 Gäste in Produktionsküche für Kantonalen Sozialdienst. 5 Jahre Serviceerfahrung und 2 Jahre Führungserfahrung erforderlich. Tagesverantwortung für Gastronomie-Dienste.
Requirements
- Berufsausbildung EFZ als Restaurantfachfrau:mann
- Mindestens 5 Jahre Serviceerfahrung
- Erfahrung im Event- und Bankettbereich (vorteilhaft)
- 2 Jahre Führungserfahrung
- Fundierte Microsoft 365 Kenntnisse
- Strategisches Denken und Handeln
- Agiles und innovatives Mindset
- Zielorientierung und Kundenorientierung
- Teamfähigkeit und Veränderungsbereitschaft
- Lernbereitschaft
- Leadershipfähigkeiten
Tasks
- Bankette und Events bis 400 Personen vor- und nachbereiten
- Events und Bankette professionell durchführen
- Reibungslose Abläufe bei Events und in F&B-Outlets mitverantworten
- Duty-Dienste als Tagesverantwortliche:r in der Gastronomie übernehmen
- Service-Teams mit bis zu 25 Personen führen
- Operative Anliegen der Eventabteilung bei Abwesenheit der Leitung klären
- Interne und externe Korrespondenz sowie administrative Aufgaben erledigen
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien kontrollieren und umsetzen
- ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards sicherstellen
- Gastgeber-Rolle gegenüber Gästen und Veranstalter:innen wahrnehmen
- Mitarbeiter:innen führen, entwickeln und weiterbilden
- Briefings, Debriefings sowie Team- und Kadermeetings durchführen
- Teambildende Massnahmen ausarbeiten und umsetzen
Work Experience
- 5 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Microsoft 365
Benefits
Other Benefits
- En guete Job
Startup Environment
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
Mentorship & Coaching
- Entwicklungsspielraum
Informal Culture
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
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Not a perfect match?
- Verkehrshaus der Schweiz
Köchin / Koch: (Chef: de Partie)(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLuzern - Tertianum
Leiter:in Küche(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementEmmenbrücke - Verkehrsbetriebe Luzern AG
Teamleiter Fahrdienst(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorLuzern - Remimag Gastronomie AG
Team-Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedRisch-Rotkreuz
ZFZFV
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Luzern
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Nejo AI Summary
Leitung von Service-Teams bis 25 Personen für Bankette bis 400 Gäste in Produktionsküche für Kantonalen Sozialdienst. 5 Jahre Serviceerfahrung und 2 Jahre Führungserfahrung erforderlich. Tagesverantwortung für Gastronomie-Dienste.
Requirements
- Berufsausbildung EFZ als Restaurantfachfrau:mann
- Mindestens 5 Jahre Serviceerfahrung
- Erfahrung im Event- und Bankettbereich (vorteilhaft)
- 2 Jahre Führungserfahrung
- Fundierte Microsoft 365 Kenntnisse
- Strategisches Denken und Handeln
- Agiles und innovatives Mindset
- Zielorientierung und Kundenorientierung
- Teamfähigkeit und Veränderungsbereitschaft
- Lernbereitschaft
- Leadershipfähigkeiten
Tasks
- Bankette und Events bis 400 Personen vor- und nachbereiten
- Events und Bankette professionell durchführen
- Reibungslose Abläufe bei Events und in F&B-Outlets mitverantworten
- Duty-Dienste als Tagesverantwortliche:r in der Gastronomie übernehmen
- Service-Teams mit bis zu 25 Personen führen
- Operative Anliegen der Eventabteilung bei Abwesenheit der Leitung klären
- Interne und externe Korrespondenz sowie administrative Aufgaben erledigen
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien kontrollieren und umsetzen
- ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards sicherstellen
- Gastgeber-Rolle gegenüber Gästen und Veranstalter:innen wahrnehmen
- Mitarbeiter:innen führen, entwickeln und weiterbilden
- Briefings, Debriefings sowie Team- und Kadermeetings durchführen
- Teambildende Massnahmen ausarbeiten und umsetzen
Work Experience
- 5 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Microsoft 365
Benefits
Other Benefits
- En guete Job
Startup Environment
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
Mentorship & Coaching
- Entwicklungsspielraum
Informal Culture
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
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About the Company
ZFV
Industry
Food
Description
Das Unternehmen betreibt eine moderne Produktionsküche in Baden, die täglich frische Mahlzeiten für den Kantonalen Sozialdienst zubereitet.
Not a perfect match?
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Full-timeOn-siteSeniorLuzern - Verkehrshaus der Schweiz
Köchin / Koch: (Chef: de Partie)(m/w/x)
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Leiter:in Küche(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementEmmenbrücke - Verkehrsbetriebe Luzern AG
Teamleiter Fahrdienst(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorLuzern - Remimag Gastronomie AG
Team-Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedRisch-Rotkreuz