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Stellvertretung für den Teilbereich Backküche(m/w/x)
Umsetzung von Unternehmensrichtlinien und -werten im Frontcooking-Bereich bei Confiseur Bachmann AG mit über 20 Fachgeschäften. Ausbildung als Bäcker/in, Koch/Köchin oder vergleichbar im Lebensmittelbereich erforderlich. Verantwortung und Gestaltungsspielraum mit Entwicklungsmöglichkeiten für Prozesse.
Requirements
- Ausbildung als Bäcker/in, Koch/Köchin oder vergleichbar im Lebensmittelbereich
- Mehrjährige Berufserfahrung in Küche, Produktion oder vergleichbar
- Gute Kenntnisse in Hygienevorschriften und Qualitätsmanagement
- Führungserfahrung oder Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung
- Hands-on-Mentalität und selbstständige, proaktive Arbeitseinstellung
- Hohe Mobilität und Reisebereitschaft in Zentralschweiz, Zürich, Zug und Aargau (Führerausweis zwingend)
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- IT-Affinität und sicherer Umgang mit digitalen Arbeitsmitteln
- Empathische, kommunikative Persönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen
- Freude an Schulung, Coaching und enger Zusammenarbeit mit Teams
Tasks
- Unternehmensrichtlinien und -werte im Frontcooking-Bereich umsetzen
- Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten und kontrollieren
- Einheitliches Erscheinungsbild sicherstellen
- Professionelle Warenpräsentation sicherstellen
- Korrekte Lagerhaltung sicherstellen
- Arbeitsprozesse und Abläufe überprüfen und optimieren
- Team vor Ort unterstützen
- Bei situativen Engpässen aktiv mitarbeiten
- Fachliche Mitverantwortung für Frontcooking-Mitarbeitende übernehmen
- Im Rekrutierungsprozess neuer Mitarbeitenden mitwirken
- Als Drehscheibe zwischen Frontcooking, Verkauf und internen Schnittstellen fungieren
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Native
Tools & Technologies
- digitale Arbeitsmittel
Benefits
Informal Culture
- Familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld
- Eingespieltes, motiviertes Team
Purpose-Driven Work
- Verantwortung und Gestaltungsspielraum
Diverse Work
- Spannende Projekte
Other Benefits
- Prozesse mitentwickeln
Modern Equipment
- Moderne Arbeitsmittel
- Home
- Jobs in Switzerland
- Stellvertretung für den Teilbereich BackkücheStellvertretung für den Teilbereich Backküche at Confiseu...
Not a perfect match?
- ZFVFull-timeOn-siteSeniorGoldaufrom CHF 60,000 - 67,600 / year
- Läderach (Schweiz) AG
Stellvertretender Filialleiter Chocolaterie(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorLuzern - Müller Handels AG Schweiz
Stellvertretender Filialleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKüssnacht (SZ) - Tertianum
Leiter:in Küche(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementEmmenbrücke - Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorEmmenbrücke
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- Stellvertretung für den Teilbereich BackkücheStellvertretung für den Teilbereich Backküche at Confiseu...
Stellvertretung für den Teilbereich Backküche(m/w/x)
Umsetzung von Unternehmensrichtlinien und -werten im Frontcooking-Bereich bei Confiseur Bachmann AG mit über 20 Fachgeschäften. Ausbildung als Bäcker/in, Koch/Köchin oder vergleichbar im Lebensmittelbereich erforderlich. Verantwortung und Gestaltungsspielraum mit Entwicklungsmöglichkeiten für Prozesse.
Requirements
- Ausbildung als Bäcker/in, Koch/Köchin oder vergleichbar im Lebensmittelbereich
- Mehrjährige Berufserfahrung in Küche, Produktion oder vergleichbar
- Gute Kenntnisse in Hygienevorschriften und Qualitätsmanagement
- Führungserfahrung oder Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung
- Hands-on-Mentalität und selbstständige, proaktive Arbeitseinstellung
- Hohe Mobilität und Reisebereitschaft in Zentralschweiz, Zürich, Zug und Aargau (Führerausweis zwingend)
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- IT-Affinität und sicherer Umgang mit digitalen Arbeitsmitteln
- Empathische, kommunikative Persönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen
- Freude an Schulung, Coaching und enger Zusammenarbeit mit Teams
Tasks
- Unternehmensrichtlinien und -werte im Frontcooking-Bereich umsetzen
- Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten und kontrollieren
- Einheitliches Erscheinungsbild sicherstellen
- Professionelle Warenpräsentation sicherstellen
- Korrekte Lagerhaltung sicherstellen
- Arbeitsprozesse und Abläufe überprüfen und optimieren
- Team vor Ort unterstützen
- Bei situativen Engpässen aktiv mitarbeiten
- Fachliche Mitverantwortung für Frontcooking-Mitarbeitende übernehmen
- Im Rekrutierungsprozess neuer Mitarbeitenden mitwirken
- Als Drehscheibe zwischen Frontcooking, Verkauf und internen Schnittstellen fungieren
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Native
Tools & Technologies
- digitale Arbeitsmittel
Benefits
Informal Culture
- Familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld
- Eingespieltes, motiviertes Team
Purpose-Driven Work
- Verantwortung und Gestaltungsspielraum
Diverse Work
- Spannende Projekte
Other Benefits
- Prozesse mitentwickeln
Modern Equipment
- Moderne Arbeitsmittel
About the Company
Confiseur Bachmann AG
Industry
Food
Description
Das Unternehmen bietet kreative Backwaren und Konditoreiprodukte an.
Not a perfect match?
- ZFV
Köchin:Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorGoldaufrom CHF 60,000 - 67,600 / year - Läderach (Schweiz) AG
Stellvertretender Filialleiter Chocolaterie(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorLuzern - Müller Handels AG Schweiz
Stellvertretender Filialleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKüssnacht (SZ) - Tertianum
Leiter:in Küche(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementEmmenbrücke - Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorEmmenbrücke