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Organisation und Überwachung des Küchenbereichs für Premium-Catering-Partner der SWISS Lounges. Abgeschlossene Kochausbildung und 2-3 Jahre Berufserfahrung erforderlich. Schichtarbeit im 7-Tage-Betrieb mit Arbeitsweg-Zuschuss.
Requirements
- Abgeschlossene Kochausbildung
- 2-3 Jahre Berufserfahrung als Koch
- Bereitschaft zur Schichtarbeit (7-Tage Betrieb, 4:30 - 23:00 Uhr)
- Hohe Fachkompetenz
- Gute Umgangsformen und fachliches Können, saubere und selbstständige Arbeitsweise
- Hohes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
- Erfahrung in Bestellwesen und Mitarbeiterführung
- Organisationstalent
- Durchsetzungsvermögen
- Verständnis für andere Kulturen
Tasks
- Bestellungen und Lager verantworten
- Hygiene- und HACCP-Standards sicherstellen
- Küchenbereich organisieren und überwachen
- Küchenteam führen und koordinieren
- Qualitätskontrollen durchführen
- Inventuren unterstützen
- Neue Mitarbeitende einarbeiten
- Als Schnittstelle zwischen Küche, Service und Logistik agieren
- Hygiene- und Prozessbewusstsein im Team fördern
- Eigenverantwortlich und reflektiert arbeiten
Work Experience
- 2 - 3 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Other Benefits
- Schichtarbeit
Additional Allowances
- Zuschuss für Arbeitsweg
Learning & Development
- Weiterbildungsförderung
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatte
- Geburtstags- und Jubiläumsgeschenke
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Verpflegung
Bonuses & Incentives
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
Diverse Work
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
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- DoN Switzerland AGFull-timeOn-siteManagementZürich
- ZFV
Sous-Chef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürich - Tertianum
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorZürich - DoN Switzerland AG
Chef de Partie VIP Lounges(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementZürich - Tertianum
Sous-Chef:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementHorgen, Zürich
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- Abgeschlossene Kochausbildung
- 2-3 Jahre Berufserfahrung als Koch
- Bereitschaft zur Schichtarbeit (7-Tage Betrieb, 4:30 - 23:00 Uhr)
- Hohe Fachkompetenz
- Gute Umgangsformen und fachliches Können, saubere und selbstständige Arbeitsweise
- Hohes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
- Erfahrung in Bestellwesen und Mitarbeiterführung
- Organisationstalent
- Durchsetzungsvermögen
- Verständnis für andere Kulturen
Tasks
- Bestellungen und Lager verantworten
- Hygiene- und HACCP-Standards sicherstellen
- Küchenbereich organisieren und überwachen
- Küchenteam führen und koordinieren
- Qualitätskontrollen durchführen
- Inventuren unterstützen
- Neue Mitarbeitende einarbeiten
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Work Experience
- 2 - 3 years
Education
- Vocational certification
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Benefits
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About the Company
DoN Switzerland AG
Industry
Hospitality
Description
DoN Switzerland AG ist ein Catering-Unternehmen, das massgeschneiderte Konzepte für Gastronomie und Hospitality entwickelt, mit Fokus auf Premium-Catering für Lounges und Events.
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Chef de Partie VIP Lounges(m/w/x)
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Sous-Chef:Köchin(m/w/x)
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