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Chef de Partie VIP Lounges(m/w/x)
Produktion und Anrichtung hochwertiger Speisen für VIP Lounges am Flughafen Zürich. Abgeschlossene Kochlehre und mehrjährige Berufserfahrung erforderlich. Arbeitsweg-Zuschuss, Weiterbildungsförderung.
Requirements
- Abgeschlossene Kochlehre
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Hohe Kunden- und Serviceorientierung
- Fundierte Kenntnisse HACCP und Lebensmittelsicherheit
- Gute Kenntnisse Küchenorganisation, Lagerverwaltung, Inventur
- Strukturierte, selbständige, effiziente Arbeitsweise
- Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit
- Bereitschaft zu Schichtarbeit (Wochenende, Feiertage)
- Einwandfreier Strafregisterauszug
- Gute Deutschkenntnisse zwingend
- Englischkenntnisse erwünscht
- Weitere Sprachen von Vorteil
Tasks
- Hochwertige Speisen produzieren, anrichten und verteilen
- Warenannahme und Qualitätskontrolle durchführen
- HACCP-Hygienevorschriften und Arbeitsschutzbestimmungen einhalten
- Reinigungsarbeiten durchführen
- Lagerumschichtung und Produkthandhabung nach FIFO-/FEFO-Prinzipien vornehmen
- Inventurzählungen durchführen und betriebliche Anweisungen befolgen
- Unternehmen nach außen professionell vertreten
- An Teambesprechungen und internen Schulungen teilnehmen
- Nachhaltig produzierte Lebensmittel bestellen und beziehen
- Qualitäts- und Umweltstandards umsetzen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Native
- English – Basic
- other – Basic
Benefits
Other Benefits
- Schichtarbeit
- Jubiläumsgeschenke
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
Public Transport Subsidies
- Arbeitsweg-Zuschuss
Learning & Development
- Weiterbildungsförderung
Corporate Discounts
- Rabatte und Vergünstigungen
- Geburtstagsgeschenke
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Verpflegung
Not a perfect match?
- ZFVFull-timeOn-siteSeniorWinterthur
- ZFV
Köchin:Koch (Chef: de Partie)(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorZürich - SSP
Schichtleiter Produktionsküche Nachtschicht(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürich - Hirslanden Klinik Hirslanden
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürich - DoN Switzerland AG
Head Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementZürich
Chef de Partie VIP Lounges(m/w/x)
Produktion und Anrichtung hochwertiger Speisen für VIP Lounges am Flughafen Zürich. Abgeschlossene Kochlehre und mehrjährige Berufserfahrung erforderlich. Arbeitsweg-Zuschuss, Weiterbildungsförderung.
Requirements
- Abgeschlossene Kochlehre
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Hohe Kunden- und Serviceorientierung
- Fundierte Kenntnisse HACCP und Lebensmittelsicherheit
- Gute Kenntnisse Küchenorganisation, Lagerverwaltung, Inventur
- Strukturierte, selbständige, effiziente Arbeitsweise
- Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit
- Bereitschaft zu Schichtarbeit (Wochenende, Feiertage)
- Einwandfreier Strafregisterauszug
- Gute Deutschkenntnisse zwingend
- Englischkenntnisse erwünscht
- Weitere Sprachen von Vorteil
Tasks
- Hochwertige Speisen produzieren, anrichten und verteilen
- Warenannahme und Qualitätskontrolle durchführen
- HACCP-Hygienevorschriften und Arbeitsschutzbestimmungen einhalten
- Reinigungsarbeiten durchführen
- Lagerumschichtung und Produkthandhabung nach FIFO-/FEFO-Prinzipien vornehmen
- Inventurzählungen durchführen und betriebliche Anweisungen befolgen
- Unternehmen nach außen professionell vertreten
- An Teambesprechungen und internen Schulungen teilnehmen
- Nachhaltig produzierte Lebensmittel bestellen und beziehen
- Qualitäts- und Umweltstandards umsetzen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Native
- English – Basic
- other – Basic
Benefits
Other Benefits
- Schichtarbeit
- Jubiläumsgeschenke
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
Public Transport Subsidies
- Arbeitsweg-Zuschuss
Learning & Development
- Weiterbildungsförderung
Corporate Discounts
- Rabatte und Vergünstigungen
- Geburtstagsgeschenke
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Verpflegung
About the Company
DoN Switzerland AG
Industry
Hospitality
Description
DoN Switzerland AG ist ein Catering-Unternehmen, das massgeschneiderte Konzepte für Gastronomie und Hospitality entwickelt, mit Fokus auf Premium-Catering für Lounges und Events.
Not a perfect match?
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Köchin:Koch: Chef: de Partie(m/w/x)
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Köchin:Koch (Chef: de Partie)(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorZürich - SSP
Schichtleiter Produktionsküche Nachtschicht(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürich - Hirslanden Klinik Hirslanden
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürich - DoN Switzerland AG
Head Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementZürich