DoNs catering GmbH
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Wien
from 3,300 - 3,500 / month
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EUEurest
Küchenleitung(m/w/x)
Schwechat
from 3,600 / month
Full-timeOn-siteManagement
Nejo AI Summary
Führung von Küchen-, Stewarding- und Serviceteams in einem Betriebsrestaurant für Großkonzern-Mitarbeiter, mit Fokus auf Menüplanung und Qualitätssicherung. Mehrjährige Führungserfahrung in der Küche erforderlich. Kostenloser Parkplatz, Vergünstigungen am Flughafenstandort.
Requirements
- Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder Großküche
- Mehrjährige Führungserfahrung in der Küche
- Erfahrung bei Neueröffnungen von Vorteil
- Organisatorisches Geschick und Prozessgestaltung
- Führungskompetenz und Team-Motivation
- Kenntnisse in Küchenorganisation und HACCP
- Affinität zum digitalen Arbeiten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Tasks
- Das Betriebsrestaurant operativ leiten
- Küchenorganisation und Speisenqualität fokussieren
- Menüs zubereiten und die Produktion planen
- Qualitätssicherung im Küchenbereich aktiv umsetzen
- Teams in Küche, Stewarding und Service führen
- Dienstplanung, Einschulungen und Mitarbeiter:innengespräche leiten
- Menügestaltung und den Wareneinkauf verantworten
- Wareneinsatzkontrolle und Budgetplanung durchführen
- Hygiene- und Sicherheitsvorgaben nach HACCP einhalten
- Abrechnungs- und Kontrolltätigkeiten übernehmen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Tools & Technologies
- HACCP
- Warenwirtschaftsprogramme
- MS Office
Benefits
Corporate Discounts
- Vergünstigungen durch Flughafenstandort
- EurestCard
- App
Modern Office
- Moderne Infrastruktur
Parking & Commuter Benefits
- Ausgezeichnete Anbindung
- Kostenloser Parkplatz
Job Security
- Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Perspektive
Purpose-Driven Work
- Gestaltungsspielraum
Career Advancement
- Karrierechancen
Learning & Development
- Vielfältige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Weiterbildung
Informal Culture
- Wertschätzende Unternehmenskultur
- Flache Hierarchien
- Echtes Teamgefühl
Family Support
- Familie
Modern Equipment
- Firmenlaptop
- Mitarbeiterhandy
Free or Subsidized Food
- Mittagessen
Team Events
- Mitarbeiterfest
Bonuses & Incentives
- MitarbeiterWerbenMitarbeiter
Company Bike
- Fahrrad
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Eurest and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Eurest
Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementWienfrom 3,700 / month - Eurest
Head Chef - Betriebsrestaurant am Flughafen(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementSchwechatfrom 3,200 / month - Culinarius
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorWienfrom 5,600 / month - Eurest
Sous Chef mit klarer Entwicklungsperspektive zur Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorWien
EUEurest
Küchenleitung(m/w/x)
Schwechat
from 3,600 / month
Full-timeOn-siteManagement
Nejo AI Summary
Führung von Küchen-, Stewarding- und Serviceteams in einem Betriebsrestaurant für Großkonzern-Mitarbeiter, mit Fokus auf Menüplanung und Qualitätssicherung. Mehrjährige Führungserfahrung in der Küche erforderlich. Kostenloser Parkplatz, Vergünstigungen am Flughafenstandort.
Requirements
- Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder Großküche
- Mehrjährige Führungserfahrung in der Küche
- Erfahrung bei Neueröffnungen von Vorteil
- Organisatorisches Geschick und Prozessgestaltung
- Führungskompetenz und Team-Motivation
- Kenntnisse in Küchenorganisation und HACCP
- Affinität zum digitalen Arbeiten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Tasks
- Das Betriebsrestaurant operativ leiten
- Küchenorganisation und Speisenqualität fokussieren
- Menüs zubereiten und die Produktion planen
- Qualitätssicherung im Küchenbereich aktiv umsetzen
- Teams in Küche, Stewarding und Service führen
- Dienstplanung, Einschulungen und Mitarbeiter:innengespräche leiten
- Menügestaltung und den Wareneinkauf verantworten
- Wareneinsatzkontrolle und Budgetplanung durchführen
- Hygiene- und Sicherheitsvorgaben nach HACCP einhalten
- Abrechnungs- und Kontrolltätigkeiten übernehmen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Tools & Technologies
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Benefits
Corporate Discounts
- Vergünstigungen durch Flughafenstandort
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- App
Modern Office
- Moderne Infrastruktur
Parking & Commuter Benefits
- Ausgezeichnete Anbindung
- Kostenloser Parkplatz
Job Security
- Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Perspektive
Purpose-Driven Work
- Gestaltungsspielraum
Career Advancement
- Karrierechancen
Learning & Development
- Vielfältige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Weiterbildung
Informal Culture
- Wertschätzende Unternehmenskultur
- Flache Hierarchien
- Echtes Teamgefühl
Family Support
- Familie
Modern Equipment
- Firmenlaptop
- Mitarbeiterhandy
Free or Subsidized Food
- Mittagessen
Team Events
- Mitarbeiterfest
Bonuses & Incentives
- MitarbeiterWerbenMitarbeiter
Company Bike
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About the Company
Eurest
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein internationaler Großkonzern, der langfristige Arbeitsplätze in einem expandierenden Umfeld bietet.
Not a perfect match?
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Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedWienfrom 3,300 - 3,500 / month - Eurest
Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementWienfrom 3,700 / month - Eurest
Head Chef - Betriebsrestaurant am Flughafen(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementSchwechatfrom 3,200 / month - Culinarius
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorWienfrom 5,600 / month - Eurest
Sous Chef mit klarer Entwicklungsperspektive zur Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorWien