Skip to content
New Job?Nejo!

The AI Job Search Engine

Back
STStrandResort Markgrafenheide

Küchenchef Buffetrestaurant(m/w/x)

Rostock
Full-timeOn-siteSenior
Apply now

Sicherstellung von Frühstücks- und Abendbuffets für Resortgäste an der Ostsee. Abgeschlossene Kochausbildung und Führungserfahrung erforderlich, Ausbildungseignung wünschenswert. Günstige Wohnungsmöglichkeit, Fahrkostenzuschuss, Sonn- und Feiertagszuschläge.

Requirements

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Küchenbereich
  • Führungserfahrung
  • Ausbildungseignung wünschenswert
  • Teamfähigkeit
  • Wertschätzung für Buffetküche
  • Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
  • Identifikation mit Führungsleitbild (wertschätzende Kommunikation)

Tasks

  • Für einen reibungslosen Betriebsablauf in der Küche sorgen
  • Täglich ein Frühstücksbuffet sicherstellen
  • Ein familienfreundliches Abendessen sicherstellen
  • Buffetspeisepläne weiterentwickeln
  • Ein Küchenteam führen
  • Küchenteam motivieren
  • Fachwissen weitergeben
  • Im regelmäßigen Austausch stehen
  • Vorausschauend Schichten und Einsatztage planen
  • Bedürfnisse der Mitarbeiter:innen berücksichtigen
  • Unternehmensziele berücksichtigen
  • Qualitätsstandards erstellen
  • Hygienestandards erstellen
  • Sicherheitsstandards erstellen
  • HACCP-Standards nachhalten
  • Einkauf verantworten
  • Bestellwesen verantworten
  • Warenkontrolle verantworten
  • Lagerung in der Küche verantworten
  • Budgetverantwortung tragen
  • Wareneinsatz überwachen
  • Personalkosten überwachen

Work Experience

  • approx. 4 - 6 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Additional Allowances

  • Zusätzliche Zahlungen
  • Fahrkostenzuschuss
  • Monatlich aufgeladene Shopping-Card

Other Benefits

  • Günstige Wohnungsmöglichkeit
  • Kostenlose Mitarbeiterbekleidung und Reinigung

Free or Subsidized Food

  • Günstiges Mitarbeiteressen

Snacks & Drinks

  • Kostenloses Wasser und Kaffee

Company Bike

  • Bike-Leasing mit Arbeitgeber-Zuschuss

Flexible Working

  • Flexible Dienstplangestaltung

Healthcare & Fitness

  • Gesundheitsbonustag

Parking & Commuter Benefits

  • Kostenfreie Parkplätze

Corporate Discounts

  • Vergünstigungen für Übernachtungen
  • Vergünstigungen für Spa & Wellness
  • Vergünstigungen für Food & Beverage
  • Vergünstigungen für Sportangebot
  • Corporate Benefits Rabatte

Team Events

  • Teamevents
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of StrandResort Markgrafenheide and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.

Not a perfect match?

100+ Similar Jobs in RostockView all
  • SUPREME GmbH

    Küchenchef:in(m/w/x)

    Full-timeOn-siteSenior
    Rostock
  • Findehotelpersonal GmbH

    Koch(m/w/x)

    Full-timeOn-siteJunior
    Rostock
  • Hans im Glück

    Küchenleiter(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Rostock
  • SUPREME GmbH

    Restaurantleitung(m/w/x)

    Full-timeOn-siteManagement
    Rostock
  • StrandResort Markgrafenheide

    Servicefachkraft im Strandrestaurant(m/w/x)

    Full-timeOn-siteNot specified
    Rostock
View all 100+ similar jobs
Apply now

Nejo is an AI – results may be incomplete or contain mistakes