Hotel Walther Pontresina
Chef de Partie Garde-Manger(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperienced
Pontresina
New Job?Nejo!
Your personal AI career agent
CACarlton Hotel St. Moritz
Food and Beverage Manager(m/w/x)
Sankt Moritz
Full-timeOn-siteExperienced
Green Job
Nejo AI Summary
Leitung der Food & Beverage Bereiche im 5-Sterne-Luxushotel, inklusive Menügestaltung und Eventorganisation. Mindestens 2 Jahre Erfahrung in 4*/5* Hotellerie erforderlich. Monatliche Poolabende und Nutzung des Fitnesscenters.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung mit Weiterbildung im Bereich Food and Beverage
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position in 4*/5* Hotellerie
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil
- Ausgeprägtes Servicedenken, hohes Qualitätsbewusstsein, Liebe zum Detail
- Gepflegtes Erscheinungsbild, professionelle Umgangsformen, freundliches Auftreten
- Empathische und diskrete Persönlichkeit, Bereitschaft, die Extrameile zu gehen
Tasks
- Food & Beverage Bereiche leiten
- Einkauf und Events organisieren
- Menüs gestalten
- Kassen- und Systemmanagement durchführen
- Warenbewirtschaftung sicherstellen
- Veranstaltungen, Bankette und Events planen und umsetzen
- Mitarbeitende gemäss Qualitätsstandards führen und entwickeln
- F&B-Konzepte kontinuierlich analysieren, optimieren und weiterentwickeln
- Statistiken (Renditen, Reportings) erstellen und auswerten
- Duty Manager Dienste übernehmen
Work Experience
- 2 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
- Italian – Basic
Benefits
Free or Subsidized Food
- Ausgewogenes Menü-Angebot im Mitarbeiterrestaurant
Mental Health Support
- Yoga für Mitarbeitende
Team Events
- Monatliche Poolabende
Healthcare & Fitness
- Nutzung des Fitnesscenters
Corporate Discounts
- Bevorzugte Konditionen bei Partnern
- Rabatte bei Partnern
- Spezialpreise für Übernachtungen
Learning & Development
- Attraktive externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Carlton Hotel St. Moritz and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Hotel Waldhaus Sils-Maria
Chef de Rang(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedSils im Engadin - Carlton Hotel St. Moritz
Reservation and Revenue Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedSankt Moritz - Carlton Hotel St. Moritz
Night Auditor(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteSeniorSankt Moritz - Hotel Walther Pontresina
Commis de Rang(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteCareer ChangerPontresina
CACarlton Hotel St. Moritz
Food and Beverage Manager(m/w/x)
Sankt Moritz
Full-timeOn-siteExperienced
Green Job
Nejo AI Summary
Leitung der Food & Beverage Bereiche im 5-Sterne-Luxushotel, inklusive Menügestaltung und Eventorganisation. Mindestens 2 Jahre Erfahrung in 4*/5* Hotellerie erforderlich. Monatliche Poolabende und Nutzung des Fitnesscenters.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung mit Weiterbildung im Bereich Food and Beverage
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position in 4*/5* Hotellerie
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil
- Ausgeprägtes Servicedenken, hohes Qualitätsbewusstsein, Liebe zum Detail
- Gepflegtes Erscheinungsbild, professionelle Umgangsformen, freundliches Auftreten
- Empathische und diskrete Persönlichkeit, Bereitschaft, die Extrameile zu gehen
Tasks
- Food & Beverage Bereiche leiten
- Einkauf und Events organisieren
- Menüs gestalten
- Kassen- und Systemmanagement durchführen
- Warenbewirtschaftung sicherstellen
- Veranstaltungen, Bankette und Events planen und umsetzen
- Mitarbeitende gemäss Qualitätsstandards führen und entwickeln
- F&B-Konzepte kontinuierlich analysieren, optimieren und weiterentwickeln
- Statistiken (Renditen, Reportings) erstellen und auswerten
- Duty Manager Dienste übernehmen
Work Experience
- 2 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
- Italian – Basic
Benefits
Free or Subsidized Food
- Ausgewogenes Menü-Angebot im Mitarbeiterrestaurant
Mental Health Support
- Yoga für Mitarbeitende
Team Events
- Monatliche Poolabende
Healthcare & Fitness
- Nutzung des Fitnesscenters
Corporate Discounts
- Bevorzugte Konditionen bei Partnern
- Rabatte bei Partnern
- Spezialpreise für Übernachtungen
Learning & Development
- Attraktive externe Weiterbildungsmöglichkeiten
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About the Company
Carlton Hotel St. Moritz
Industry
Hospitality
Description
Das Carlton Hotel in St. Moritz ist ein 5‑Sterne‑Superior‑Luxushotel mit individuell gestalteten Suiten und einem beeindruckenden Spa.
Not a perfect match?
- Hotel Walther Pontresina
Chef de Partie Garde-Manger(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedPontresina - Hotel Waldhaus Sils-Maria
Chef de Rang(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedSils im Engadin - Carlton Hotel St. Moritz
Reservation and Revenue Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedSankt Moritz - Carlton Hotel St. Moritz
Night Auditor(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteSeniorSankt Moritz - Hotel Walther Pontresina
Commis de Rang(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteCareer ChangerPontresina