Hotel Schweizerhof Bern & Spa
Chef de Partie Tournant(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperienced
Bern
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HOHotel Schweizerhof Bern AG
Commis de Cuisine(m/w/x)
Bern
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Kreation und Produktion von Gerichten im traditionsreichsten Hotel Berns, mit Durchführung von Caterings und Ausbildung von Lernenden. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit Berufserfahrung in der Hotellerie erforderlich. Geschenkte Hotelübernachtung für 2 Personen.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der Hotellerie
- Teamgeist, Freundlichkeit und gastorientiertes Denken
- Organisationsgeschick und Stressresistenz
Tasks
- Gerichte kreieren, produzieren und fertigstellen
- Tägliches Mise en Place erstellen und für den Posten bestellen
- Serviceabläufe gemäss den Standards einhalten
- Caterings und spezielle Anlässe durchführen
- Lernende ausbilden
- HACCP Richtlinien und persönliche Hygiene einhalten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Corporate Discounts
- Vergünstigungen Hotels Bürgenstock Collection & Swiss Deluxe Hotels
- Mitarbeiter Benefits Plattform mit Rabatten
- Zugang Bern City Card
Team Events
- Regelmässige Mitarbeiterevents
Learning & Development
- Unterstützung Weiterbildung und Entwicklung
Additional Allowances
- Geschenkte Hotelübernachtung für 2
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BetaYour Career Agent finds similar jobs for you every day.
Not a perfect match?
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Koch:Köchin(m/w/x)
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Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der Hotellerie
- Teamgeist, Freundlichkeit und gastorientiertes Denken
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Tasks
- Gerichte kreieren, produzieren und fertigstellen
- Tägliches Mise en Place erstellen und für den Posten bestellen
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Education
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Benefits
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About the Company
Hotel Schweizerhof Bern AG
Industry
Hospitality
Description
Das Hotel Schweizerhof Bern & Spa bietet exzellenten Service und Dienstleistungen für Gäste aus aller Welt.
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