Hotel Schweizerhof Bern & Spa
Chef de Partie Tournant(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperienced
Bern
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Your personal AI career agent
HOHotel Schweizerhof Bern AG
Chef de Partie Saucier(m/w/x)
Bern
Part-time, Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Führen des Saucier-Postens im à la carte Service des traditionsreichsten Hotels der Stadt. Abgeschlossene Ausbildung Koch/Köchin EFZ mit Berufserfahrung erforderlich. Vergünstigte Hotelübernachtungen und Mitarbeiter-Rabattplattform.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung Koch/Köchin EFZ und Berufserfahrung
- Kreativität und Innovationsförderung
- Detailgenauigkeit und Qualitätsbewusstsein
- Affinität für hochwertige Produkte und betriebswirtschaftliches Denken
- Aufgeschlossenheit und Kommunikationsfähigkeit
- Flexibilität und Stressresistenz
- Freude an multikulturellem Umfeld und grossen Teams
Tasks
- Täglichen à la carte Service anbieten
- Lebensmittel auf Qualität und Quantität kontrollieren
- Lebensmittel korrekt präsentieren
- Saucier-Posten professionell führen
- Warenbestellungen tätigen
- Bei Lagerbewirtschaftung und Inventur mithelfen
- Kühlräume kontrollieren, ordnen und reinigen
- Geräte und Maschinen korrekt handhaben
- Geräte und Maschinen reinigen und pflegen
- Hygienevorschriften einhalten
- Lernende und Praktikanten betreuen und ausbilden
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Corporate Discounts
- Vergünstigungen für Hotelübernachtungen
- Mitarbeiter-Rabattplattform
- Zugang zu Bern City Card
Team Events
- Regelmässige Mitarbeiterevents
Learning & Development
- Unterstützung bei Weiterbildung und Entwicklung
Other Benefits
- Geschenkte Hotelübernachtung
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Like this job?
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Not a perfect match?
- Senevita
Koch:Köchin(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedMuri bei Bern - Senevita
Koch:Köchin(m/w/x)
Part-timeOn-siteSeniorMünsingen - SBB Restaurant Sole
Sous-Chef(m/w/x)
Part-timeOn-siteSeniorBern - Senevita
Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedMünsingen
HOHotel Schweizerhof Bern AG
Chef de Partie Saucier(m/w/x)
Bern
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Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung Koch/Köchin EFZ und Berufserfahrung
- Kreativität und Innovationsförderung
- Detailgenauigkeit und Qualitätsbewusstsein
- Affinität für hochwertige Produkte und betriebswirtschaftliches Denken
- Aufgeschlossenheit und Kommunikationsfähigkeit
- Flexibilität und Stressresistenz
- Freude an multikulturellem Umfeld und grossen Teams
Tasks
- Täglichen à la carte Service anbieten
- Lebensmittel auf Qualität und Quantität kontrollieren
- Lebensmittel korrekt präsentieren
- Saucier-Posten professionell führen
- Warenbestellungen tätigen
- Bei Lagerbewirtschaftung und Inventur mithelfen
- Kühlräume kontrollieren, ordnen und reinigen
- Geräte und Maschinen korrekt handhaben
- Geräte und Maschinen reinigen und pflegen
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- Lernende und Praktikanten betreuen und ausbilden
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Languages
- German – Business Fluent
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About the Company
Hotel Schweizerhof Bern AG
Industry
Hospitality
Description
Das Hotel Schweizerhof Bern & Spa bietet exzellenten Service und Dienstleistungen für Gäste aus aller Welt.
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Chef de Partie Tournant(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedBern - Senevita
Koch:Köchin(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedMuri bei Bern - Senevita
Koch:Köchin(m/w/x)
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Sous-Chef(m/w/x)
Part-timeOn-siteSeniorBern - Senevita
Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
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