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Chef de Partie(m/w/x)
Description
In dieser Rolle führst du das Küchenteam fachlich an und packst selbst aktiv mit an. Du verantwortest die Warenbewirtschaftung sowie Rezepturen und sorgst für höchste Qualitätsstandards im Betrieb.
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Tasks
- •Begeisterung für frische und leckere Gerichte vorleben
- •Rezepturen genau berechnen
- •Produktionsmitarbeiter:innen während der Schicht fachlich führen
- •Produktionsmitarbeiter:innen im Arbeitsalltag unterstützen
- •Aktiv in der Küche mitarbeiten
- •Regelmässig Mitarbeiterschichten zur operativen Unterstützung übernehmen
- •Bestellwesen und Warenbewirtschaftung mit Navision koordinieren
- •Qualitäts- und Hygienevorschriften konsequent umsetzen und kontrollieren
Languages
German – Business Fluent
- Remimag Gastronomie AGFull-timeOn-siteExperiencedGisikon
- Tertianum
Leiter:in Küche(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementEmmenbrücke - Verkehrshaus der Schweiz
Köchin / Koch: (Chef: de Partie)(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLuzern - Remimag Gastronomie AG
Sous Chef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorGisikon - Remimag Gastronomie AG
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLuzern
Chef de Partie(m/w/x)
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Description
In dieser Rolle führst du das Küchenteam fachlich an und packst selbst aktiv mit an. Du verantwortest die Warenbewirtschaftung sowie Rezepturen und sorgst für höchste Qualitätsstandards im Betrieb.
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Tasks
- •Begeisterung für frische und leckere Gerichte vorleben
- •Rezepturen genau berechnen
- •Produktionsmitarbeiter:innen während der Schicht fachlich führen
- •Produktionsmitarbeiter:innen im Arbeitsalltag unterstützen
- •Aktiv in der Küche mitarbeiten
- •Regelmässig Mitarbeiterschichten zur operativen Unterstützung übernehmen
- •Bestellwesen und Warenbewirtschaftung mit Navision koordinieren
- •Qualitäts- und Hygienevorschriften konsequent umsetzen und kontrollieren
Languages
German – Business Fluent
About the Company
Tibits AG
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein gesundes und innovatives Familienunternehmen mit Restaurants in der Schweiz und Deutschland.
- Remimag Gastronomie AG
Küchenchef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedGisikon - Tertianum
Leiter:in Küche(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementEmmenbrücke - Verkehrshaus der Schweiz
Köchin / Koch: (Chef: de Partie)(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLuzern - Remimag Gastronomie AG
Sous Chef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorGisikon - Remimag Gastronomie AG
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLuzern