JOMA am Hohen Markt
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Wien
from 2,200 / month
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Mitverantwortung für Abläufe, Qualität und Timing in der Küche für moderne österreichische und gehobene Küche. Erfahrung als Sous Chef oder vergleichbare Position erforderlich. Kostenlose Personalgetränke und 75 % Mitarbeiterrabatt auf Speisen.
Requirements
- Erfahrung als Sous Chef oder vergleichbare Küchenposition
- Strukturierte, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
- Klare, ruhige Kommunikation und respektvoller Umgang im Team
- Hands-on-Mentalität, Verantwortungsbewusstsein und Überblick im Service
- Freude an guter Küche, handwerklichem Arbeiten und Weiterentwicklung
Tasks
- Am Herd mitarbeiten (Service und Vorbereitung)
- Küchenchef bei Tagesablauf und Organisation unterstützen
- Abläufe, Qualität und Timing in der Küche mitverantworten
- Küchenteam anleiten und unterstützen
- Bei Einkauf, Warenübernahme, Lager und Warenwirtschaft mitarbeiten
- Hygiene-, Qualitäts- und Sauberkeitsstandards sicherstellen
- Lösungsorientiert mit Küchenchef, Service und Geschäftsführung zusammenarbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Snacks & Drinks
- Kostenlose Personalgetränke
Corporate Discounts
- 75 % Mitarbeiterrabatt auf Speisen und Getränke
Other Benefits
- Geteiltes Trinkgeld
Informal Culture
- Kleines, motiviertes Team
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Culinarius and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Eurest
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedWienfrom 2,800 / month - DO & CO
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementWienfrom 3,500 / month - Eurest
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorSchwechatfrom 2,700 / month - GMS GOURMET
Sous Chef mit à la carte & Bankettfokus(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedWienfrom 3,400 / month
Mitverantwortung für Abläufe, Qualität und Timing in der Küche für moderne österreichische und gehobene Küche. Erfahrung als Sous Chef oder vergleichbare Position erforderlich. Kostenlose Personalgetränke und 75 % Mitarbeiterrabatt auf Speisen.
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- Erfahrung als Sous Chef oder vergleichbare Küchenposition
- Strukturierte, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
- Klare, ruhige Kommunikation und respektvoller Umgang im Team
- Hands-on-Mentalität, Verantwortungsbewusstsein und Überblick im Service
- Freude an guter Küche, handwerklichem Arbeiten und Weiterentwicklung
Tasks
- Am Herd mitarbeiten (Service und Vorbereitung)
- Küchenchef bei Tagesablauf und Organisation unterstützen
- Abläufe, Qualität und Timing in der Küche mitverantworten
- Küchenteam anleiten und unterstützen
- Bei Einkauf, Warenübernahme, Lager und Warenwirtschaft mitarbeiten
- Hygiene-, Qualitäts- und Sauberkeitsstandards sicherstellen
- Lösungsorientiert mit Küchenchef, Service und Geschäftsführung zusammenarbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Snacks & Drinks
- Kostenlose Personalgetränke
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- 75 % Mitarbeiterrabatt auf Speisen und Getränke
Other Benefits
- Geteiltes Trinkgeld
Informal Culture
- Kleines, motiviertes Team
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About the Company
Culinarius
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist die führende Consulting-, Event- und Medienagentur für die Gastronomie und Hotellerie.
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