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CA
Casinos Austria AG- Österreichische Lotterien GmbH
4mo ago

Sous Chef:in(m/w/x)

Wien
from 3,000 / month
Full-timeOn-siteSenior

Description

In dieser Rolle als Sous Chef:in bist du für die Zubereitung köstlicher Speisen in einer ausgezeichneten Restaurantküche verantwortlich. Du teilst dein Wissen mit neuen Kolleg:innen und sorgst für die Einhaltung höchster Hygienestandards, während du kreative Ideen einbringst.

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Requirements

  • •Führungserfahrung
  • •Herausforderung durch viele Gäste
  • •Effizienz und Coaching-Fähigkeit
  • •Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
  • •Verantwortungsbewusstsein und Handschlagqualität
  • •Makelloses Auftreten und wertschätzender Umgang

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Speisen mit Begeisterung zubereiten
  • •Fachkenntnisse an neue Kolleg:innen weitergeben
  • •Lehrlinge ausbilden
  • •Hygienestandards nach HACCP einhalten und kontrollieren
  • •Kreative Ideen aktiv einbringen

Languages

German – Native

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