Freshfoodz GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagement
Marzahn
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Leading kitchen operations and staff training for dining in a private members' club and hotel. In-depth health and safety knowledge required. 2 paid volunteer days, Soho Friends Membership, monthly movie screenings.
Anforderungen
- In-depth health and safety knowledge
Aufgaben
- Recruit and train new kitchen staff
- Adhere to allergy procedures and food preferences
- Collaborate with the Executive and Head Chef on menu development
- Lead by example to ensure effective dining experiences
- Enforce health and safety policies in the kitchen
- Delegate tasks to team members and complete daily checklists
- Educate staff on safe work habits and procedures
- Create and implement processes for an efficient kitchen
- Maintain high standards of food quality and minimize costs
- Foster teamwork between front and back of house staff
- Coordinate with Marketing/Events on menu creation and food service
- Prepare high-quality team meals for staff
- Oversee proper food storage, orders, and sanitation practices
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Vorteile
- 2 paid Volunteer Days
Mitarbeiterrabatte
- Soho Friends Membership
- 50% discount on Cowshed products
- Discounts with external providers
Team Events & Ausflüge
- Monthly movie screenings
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Monthly workout opportunities
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Soho House & Co. erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- PACE Paparazzi Catering & Event GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin - Findehotelpersonal GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - HR Dpt.
Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorBerlin - Pirates Berlin
Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin
Leading kitchen operations and staff training for dining in a private members' club and hotel. In-depth health and safety knowledge required. 2 paid volunteer days, Soho Friends Membership, monthly movie screenings.
Anforderungen
- In-depth health and safety knowledge
Aufgaben
- Recruit and train new kitchen staff
- Adhere to allergy procedures and food preferences
- Collaborate with the Executive and Head Chef on menu development
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- Enforce health and safety policies in the kitchen
- Delegate tasks to team members and complete daily checklists
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- Prepare high-quality team meals for staff
- Oversee proper food storage, orders, and sanitation practices
Ausbildung
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- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
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Benefits
Sonstige Vorteile
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Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Soho House & Co. erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Über das Unternehmen
Soho House & Co.
Branche
Hospitality
Beschreibung
Soho House is a private members' club and hotel offering dining, fitness, and cultural experiences in various global locations.
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