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Freshfoodz GmbH
vor 6 Monaten

Sous Chef(m/w/x)

Marzahn
VollzeitVor OrtManagement

Beschreibung

Du unterstützt den Chefkoch bei der Planung und Zubereitung von Speisen. Dabei überwachst du die Küchenmitarbeiter, sorgst für einen reibungslosen Ablauf und entwickelst kreative Gerichte für ein herausragendes kulinarisches Erlebnis.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie
  • •Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Sous Chef
  • •Fundierte Kenntnisse in der Küchenorganisation
  • •Erfahrung in der Erstellung von Speisekarten
  • •Gute Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
  • •Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
  • •Flexibilität und Belastbarkeit in stressigen Situationen
  • •Kreativität und Innovationsgeist in der Entwicklung neuer Gerichte
  • •Bereitschaft zur Weiterbildung und Anpassung an neue Trends

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

3 Jahre

Aufgaben

  • •Chefkoch bei der Planung unterstützen
  • •Zubereitung von Speisen durchführen
  • •Küchenmitarbeiter überwachen
  • •Reibungslosen Ablauf sicherstellen
  • •Qualitätsstandards einhalten
  • •Hygienerichtlinien befolgen
  • •Kreative Gerichte entwickeln
  • •Teamarbeit für kulinarisches Erlebnis

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Startup-Atmosphäre

  • •Unterstützung durch ein dynamisches Team
  • •Arbeitsplatz in expandierendem Unternehmen

Sonstige Vorteile

  • •Arbeiten mit patentiertem Verfahren

Moderne Technikausstattung

  • •Modernes Küchenequipment

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Freie Verpflegung mit Getränken
  • •Tägliches Frühstück und Mittagessen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Freshfoodz GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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