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Sous Chef(m/w/x)
Zubereitung hochwertiger Speisen mit patentiertem Verfahren, Leitung des Küchenteams. Abgeschlossene Gastronomieausbildung und 3 Jahre Erfahrung in der Küchenleitung erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Sous Chef
- Fundierte Kenntnisse in der Küchenorganisation
- Erfahrung in der Erstellung von Speisekarten
- Gute Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Flexibilität und Belastbarkeit in stressigen Situationen
- Kreativität und Innovationsgeist in der Entwicklung neuer Gerichte
- Bereitschaft zur Weiterbildung und Anpassung an neue Trends
Aufgaben
- Chefkoch bei der Planung unterstützen
- Zubereitung von Speisen durchführen
- Küchenmitarbeiter überwachen
- Reibungslosen Ablauf sicherstellen
- Qualitätsstandards einhalten
- Hygienerichtlinien befolgen
- Kreative Gerichte entwickeln
- Teamarbeit für kulinarisches Erlebnis
Berufserfahrung
- 3 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Startup-Atmosphäre
- Unterstützung durch ein dynamisches Team
- Arbeitsplatz in expandierendem Unternehmen
Sonstige Vorteile
- Arbeiten mit patentiertem Verfahren
Moderne Technikausstattung
- Modernes Küchenequipment
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Freie Verpflegung mit Getränken
- Tägliches Frühstück und Mittagessen
Noch nicht perfekt?
- Findehotelpersonal GmbHVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin
- Pirates Berlin
Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin - American Academy in Berlin GmbH
Sous Chef(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorBerlin - HR Dpt.
Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin - Consortium Gastronomie
Souschef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin
Sous Chef(m/w/x)
Zubereitung hochwertiger Speisen mit patentiertem Verfahren, Leitung des Küchenteams. Abgeschlossene Gastronomieausbildung und 3 Jahre Erfahrung in der Küchenleitung erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Sous Chef
- Fundierte Kenntnisse in der Küchenorganisation
- Erfahrung in der Erstellung von Speisekarten
- Gute Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Flexibilität und Belastbarkeit in stressigen Situationen
- Kreativität und Innovationsgeist in der Entwicklung neuer Gerichte
- Bereitschaft zur Weiterbildung und Anpassung an neue Trends
Aufgaben
- Chefkoch bei der Planung unterstützen
- Zubereitung von Speisen durchführen
- Küchenmitarbeiter überwachen
- Reibungslosen Ablauf sicherstellen
- Qualitätsstandards einhalten
- Hygienerichtlinien befolgen
- Kreative Gerichte entwickeln
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Berufserfahrung
- 3 Jahre
Ausbildung
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Sprachen
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Benefits
Startup-Atmosphäre
- Unterstützung durch ein dynamisches Team
- Arbeitsplatz in expandierendem Unternehmen
Sonstige Vorteile
- Arbeiten mit patentiertem Verfahren
Moderne Technikausstattung
- Modernes Küchenequipment
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Freie Verpflegung mit Getränken
- Tägliches Frühstück und Mittagessen
Über das Unternehmen
Freshfoodz GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen Freshfoodz GmbH setzt auf hochwertige Speisen und kulinarische Innovation. Es strebt danach, seine Gäste mit erstklassigen Gerichten zu verwöhnen und ein dynamisches, wachsendes Team zu führen.
Noch nicht perfekt?
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Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - Pirates Berlin
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VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorBerlin - HR Dpt.
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Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin - Consortium Gastronomie
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