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DM
DM Thermen Betriebs GmbH
vor 15 Tagen

Sous Chef(m/w/x)

Fohnsdorf
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle als Sous Chef bist du ein wichtiger Teil des Küchenteams, unterstützt den Küchenchef, entwickelst kreative Menüs und stellst die Qualität der Speisen sicher. Dein Alltag dreht sich um die Organisation und den reibungslosen Ablauf in der Küche.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • •Idealerweise Erfahrung als Sous Chef
  • •Offene, freundliche Persönlichkeit mit Kommunikationsstärke
  • •Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
  • •Eigenverantwortliche Arbeitsweise und Eigeninitiative
  • •Freude am Beruf und Leidenschaft für gutes Essen

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Den Küchenchef bei der operativen und organisatorischen Leitung der Küche unterstützen
  • •Für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft mitwirken
  • •Verantwortung für einen Küchenposten übernehmen
  • •Neue Kreationen, Speisekarten und Menüs gemeinsam planen und entwickeln
  • •Gleichbleibend hohe Qualität aller Speisen sicherstellen
  • •Hygienerichtlinien nach HACCP kontrollieren und einhalten
  • •Warenannahme und Lagerkontrolle durchführen sowie für Bestellungen mitverantworten

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Kostenlose Verpflegung

Mitarbeiterrabatte

  • •Exklusive Mitarbeiterrabatte
  • •Attraktive Vergünstigungen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens DM Thermen Betriebs GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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