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TOTopgolf Wien

Sous Chef(m/w/x)

Brunn am Gebirge
ab 2.237 / Monat
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Jetzt bewerben

Leitung der Küche in einem Sport- und Unterhaltungskonzept mit bedienten Abschlagplätzen und High-Tech-Spielen. 2-3 Jahre Erfahrung als Sous Chef oder ähnlich erforderlich. Kostenfreie Spiele und Mitarbeiterrabatte.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • 2-3 Jahre Erfahrung als Sous Chef oder ähnlich
  • Gastro- und Event-Erfahrung
  • Führungsqualitäten und Teamgeist
  • Hohe Qualitätsansprüche
  • Strukturierte und vorausschauende Arbeitsweise

Aufgaben

  • In Abwesenheit des Küchenchefs das Steuer übernehmen
  • Abläufe reibungslos gestalten
  • Optisch ansprechende und geschmacklich überzeugende Gerichte kreieren
  • Teammitglieder motivieren und Talente fördern
  • Energie in jede Schicht bringen
  • Prozesse bei Events souverän steuern
  • Gemeinsam mit dem Küchenchef Menüs entwickeln
  • Dienstpläne und Ressourcen smart planen
  • Abläufe on point gestalten
  • Clever bestellen und Food Waste vermeiden
  • Vorbereitet sein und Lagerbestände sichern
  • Ordnung, Sauberkeit und HACCP-Standards sicherstellen
  • Qualität, Stil und Service vorantreiben

Berufserfahrung

  • 2 - 3 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Mitarbeiterrabatte

  • Corporate Benefits
  • Mitarbeiterrabatte

Sonstige Vorteile

  • Kostenfreie Spiele
  • Mitarbeiter-Programm „ROCKSTAR“

Parkplatz & Pendelvorteile

  • Parkplatz

Sonstige Zulagen

  • Laufend neue Extras
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Topgolf Wien erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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