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JO
JOMA am Hohen Markt
vorgestern

Sous Chef(m/w/x)

Wien
ab 2.200 / Monat
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle koordinierst du das Team sowie die Abläufe zwischen Küche und Service. Du vertrittst die Küchenleitung kompetent und sorgst für höchste Hygienestandards sowie eine top Ausbildung.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung
  • •Einschlägige Praxis in der gehobenen Gastronomie
  • •Gepflegtes Auftreten und hohe soziale Kompetenz
  • •Natürliche Führungsqualität und Organisationstalent
  • •Hohe Leistungsbereitschaft und Flexibilität
  • •Gute Deutschkenntnisse und sehr gute Umgangsformen

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Den Küchenchef fachgerecht unterstützen und vertreten
  • •Den reibungslosen Ablauf in der Küche verantworten
  • •Die Hygiene in der gesamten Küche kontrollieren
  • •Neue Mitarbeiter:innen gründlich einschulen
  • •Lehrlinge fachlich ausbilden
  • •Zwischen Küche und Service koordinieren
  • •Inventur und Lagerhaltung durchführen
  • •Einkauf und Bestellung organisieren

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Flexibles Arbeiten

  • •Flexible Arbeitszeiten

Öffi Tickets

  • •Gratis Jahreskarte der Wiener Linien

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Beste Aufstiegschancen

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Gratis MitarbeiterInnenverpflegung

Boni & Prämien

  • •Empfehlungsprämie

Mitarbeiterrabatte

  • •Vergünstigungen & Rabatte

Team Events & Ausflüge

  • •Einzigartige Weihnachtsfeier
  • •Teamevents
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens JOMA am Hohen Markt erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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