GMS GOURMET
Stellvertretender Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagement
Wien
ab 3.400 / Monat
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
GMGMS GOURMET GmbH
Stellvertretender Küchenchef(m/w/x)
Wien
ab 3.400 / Monat
VollzeitVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Mitgestaltung der À-la-Carte-Küche und Unterstützung bei Banketten im Wiener Rathauskeller. Abgeschlossene Kochlehre mit Berufserfahrung erforderlich. Kostenlose Mahlzeit vor Ort, einzigartige Location.
Anforderungen
- Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin und Berufserfahrung
- Zusatzausbildung als Lehrlingsausbilder:in (nicht zwingend)
- Kreativität und Innovationsfreude bei Gerichten/Konzepten
- Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- EDV-Anwendungskenntnisse
- Gute Deutschkenntnisse
- Flexibilität bei Arbeitszeiten (Mo-Sa, 08-24 Uhr)
Aufgaben
- Aktiv im kulinarischen Geschehen mitwirken
- In der À-la-Carte-Küche mitwirken
- Bei Banketten und großen Veranstaltungen mitwirken
- Struktur in den Küchenalltag bringen
- Für reibungslose Abläufe sorgen
- Abläufe auf hohem Niveau sicherstellen
- Planung durchführen
- Vorbereitung durchführen
- Warenbestellung durchführen
- Administrative Aufgaben durchführen
- Qualitätsstandards leben und weitergeben
- Hygiene-Standards leben und weitergeben
- Sicherheitsstandards leben und weitergeben
- Lehrlinge fachlich begleiten
- Lehrlinge schulen
- Lehrlinge für den Kochberuf begeistern
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose Mahlzeit vor Ort
Sonstige Vorteile
- Einzigartige Location im Wiener Rathaus
- Fundierte und umfangreiche Einschulung
Team Events & Ausflüge
- Spannende Veranstaltungen und Bankette
- Mitarbeiter:innen-Events
Sicherer Arbeitsplatz
- Krisensicherer Job
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres Team
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Abwechslungsreicher Arbeitsalltag
Weiterbildungsangebote
- Vielfältiges Angebot an Aus- und Weiterbildungen
Mitarbeiterrabatte
- Rabatte in Gastronomiebetrieben
- Rabatte für GOURMET-Produkte
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheitsförderungsmaßnahmen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens GMS GOURMET GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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ab 3.400 / Monat
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- Zusatzausbildung als Lehrlingsausbilder:in (nicht zwingend)
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Aufgaben
- Aktiv im kulinarischen Geschehen mitwirken
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Über das Unternehmen
GMS GOURMET GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und klassische Gastronomie und bietet gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten.
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