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JOJOMA am Hohen Markt

Sous Chef(m/w/x)

Wien
ab 2.200 / Monat
VollzeitVor OrtBerufserfahren
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Verantwortung für Küchenabläufe in gehobener Wiener Gastronomie mit urbanem Chic, inklusive Mitarbeiterschulung. Abgeschlossene Berufsausbildung und Praxis in gehobener Gastronomie erforderlich. Keine Teildienste, Gratis Jahreskarte Wiener Linien, Gratis Mitarbeiterverpflegung.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Einschlägige Praxis in der gehobenen Gastronomie
  • Gepflegtes Auftreten und hohe soziale Kompetenz
  • Natürliche Führungsqualität und Organisationstalent
  • Hohe Leistungsbereitschaft und Flexibilität
  • Gute Deutschkenntnisse und sehr gute Umgangsformen

Aufgaben

  • Den Küchenchef fachgerecht unterstützen und vertreten
  • Den reibungslosen Ablauf in der Küche verantworten
  • Die Hygiene in der gesamten Küche kontrollieren
  • Neue Mitarbeiter:innen gründlich einschulen
  • Lehrlinge fachlich ausbilden
  • Zwischen Küche und Service koordinieren
  • Inventur und Lagerhaltung durchführen
  • Einkauf und Bestellung organisieren

Berufserfahrung

  • ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Flexibles Arbeiten

  • Flexible Arbeitszeiten

Öffi Tickets

  • Gratis Jahreskarte der Wiener Linien

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Beste Aufstiegschancen

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Gratis MitarbeiterInnenverpflegung

Boni & Prämien

  • Empfehlungsprämie

Mitarbeiterrabatte

  • Vergünstigungen & Rabatte

Team Events & Ausflüge

  • Einzigartige Weihnachtsfeier
  • Teamevents
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens JOMA am Hohen Markt erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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