TAUROA Spielberg GmbH
Chef De Partie(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSenior
ab 2.165 / Monat
Zeltweg
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TATAUROA Spielberg GmbH
Chef De Cuisine(m/w/x)
Spielberg
ab 2.499 / Monat
VollzeitVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle leitest du das Küchenteam mit Leidenschaft und prägst durch kreative Speisenkonzepte sowie eine strukturierte Organisation das kulinarische Erlebnis für die Gäste des Hauses.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Idealerweise bereits gesammelte Führungserfahrung
- Sehr gutes Fachwissen und hohe Sozialkompetenz
- Belastbarkeit, Flexibilität und hohes Qualitätsbewusstsein
- Unternehmerisches Denken und Handeln
- Selbstständige Arbeitsweise und Organisationstalent
- Leidenschaft für gutes Essen
Aufgaben
- Die Küche und das gesamte Küchenteam führen
- Aktiv im operativen Tagesgeschäft mitarbeiten
- Speisenkonzepte erstellen, Rezeptierungen vornehmen und kalkulieren
- Warenbestellung, Warenannahme und Inventur verantworten
- Wareneinsatz steuern und Standards kontrollieren
- Mitarbeiter:innen, Praktikant:innen sowie Lehrlinge einarbeiten und schulen
- Dienstpläne unter Einhaltung gesetzlicher Vorschriften erstellen
- Die Einhaltung der HACCP-Richtlinien sicherstellen
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Firmenwagen
- •Firmenfahrzeug zur Privatnutzung
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Kostenloses Mittagessen
Mitarbeiterrabatte
- •Exklusive Mitarbeiterrabatte
Attraktive Vergütung
- •Faire und marktgerechte Vergütung
- •Wertschätzung und Honorierung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens TAUROA Spielberg GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- TAUROA Spielberg GmbH
Chef De Partie(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorab 2.165 / MonatGroßlobming - TAUROA Spielberg GmbH
Chef De Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFohnsdorf - TAUROA Spielberg GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFohnsdorf - DM Thermen Betriebs GmbH
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Spielberg
ab 2.499 / Monat
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In dieser Rolle leitest du das Küchenteam mit Leidenschaft und prägst durch kreative Speisenkonzepte sowie eine strukturierte Organisation das kulinarische Erlebnis für die Gäste des Hauses.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Idealerweise bereits gesammelte Führungserfahrung
- Sehr gutes Fachwissen und hohe Sozialkompetenz
- Belastbarkeit, Flexibilität und hohes Qualitätsbewusstsein
- Unternehmerisches Denken und Handeln
- Selbstständige Arbeitsweise und Organisationstalent
- Leidenschaft für gutes Essen
Aufgaben
- Die Küche und das gesamte Küchenteam führen
- Aktiv im operativen Tagesgeschäft mitarbeiten
- Speisenkonzepte erstellen, Rezeptierungen vornehmen und kalkulieren
- Warenbestellung, Warenannahme und Inventur verantworten
- Wareneinsatz steuern und Standards kontrollieren
- Mitarbeiter:innen, Praktikant:innen sowie Lehrlinge einarbeiten und schulen
- Dienstpläne unter Einhaltung gesetzlicher Vorschriften erstellen
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Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
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Abgeschlossene Berufsausbildung
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Deutsch – verhandlungssicher
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Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
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Über das Unternehmen
TAUROA Spielberg GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen bietet Entspannung und Genuss in einem historischen Schlössl mit modernem Komfort und regionalen Spezialitäten.
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Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFohnsdorf - TAUROA Spielberg GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFohnsdorf - DM Thermen Betriebs GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFohnsdorf