Zeit für Brot
Schichtleitung Backstube(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteManagement
Hamburg
New Job?Nejo!
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BÄ
Bäcker Schlüter GmbHTagschichtleiter Bäckerei(m/w/x)
Halstenbek
from 21 - 21.5 / hour
Full-timeOn-siteExperienced
Description
In dieser Rolle koordinierst du das Team der Tagschicht und packst selbst in der Backstube mit an. Du steuerst die Produktionsprozesse sowie die Personalplanung und entwickelst neue Produkte mit.
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Requirements
- •Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker
- •Berufserfahrung als Bäcker und in der Führung
- •Fachwissen und Leidenschaft für Backwaren
- •Spaß an traditionellem und modernem Handwerk
- •Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
- •Hoher Qualitätsanspruch und Lernbereitschaft
- •Teamführung und Motivationsfähigkeit
- •Wertlegung auf respektvollen Umgang
- •Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker
- •Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
- •Erste Führungserfahrung
- •Kenntnisse in der Arbeitsvorbereitung
- •Fertigungs- und Auftragssteuerung
- •Qualitätsprüfung
- •Qualitätssicherung
- •Backen
- •Bäckereitechnologie
- •Herstellung und Verarbeitung von Massen
- •Teigherstellung
- •Lebensmittelhygiene
- •Arbeit nach Rezeptur
Education
Vocational certification
Work Experience
3 years
Tasks
- •Ein Team in der Tagschicht leiten
- •Aktiv in der Backstube mitarbeiten
- •Abläufe eng mit der Nachtschicht-Produktionsleitung abstimmen
- •Das Produktionsteam motivieren und entwickeln
- •Personal, Rohstoffe und Produktionsmengen planen
- •Bei der Produktentwicklung mitwirken
- •Austausch mit Geschäftsleitung, Konditorei, Versand, Verkauf und HR pflegen
- •Produktionsprozesse steuern
- •Qualität, Hygiene, Standards und Effizienz sicherstellen
Tools & Technologies
Bäckereitechnologie
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- •65 % Sonntagszuschläge
- •Bis zu 60% Nachtzuschlag
- •Tarifliche Jahressondervergütung
- •Bezahlte Überstunden
Additional Allowances
- •125 % Feiertagszuschläge
- •Weihnachtsgeld
Corporate Discounts
- •Bis zu 50 % Rabatt auf Backwaren
- •Corporate Benefits
Informal Culture
- •Herzlich-familiäres Arbeitsumfeld
Job Security
- •Krisensicherer Arbeitsplatz
Snacks & Drinks
- •Gratis Brötchen und Gebäck
- •Gratis Filterkaffee
Bonuses & Incentives
- •Prämien zu Anlässen
Other Benefits
- •Digitale Schichtplanung per App
Retirement Plans
- •Tarifliche Altersvorsorge
- •Vermögenswirksame Leistungen
Learning & Development
- •Onlineschulungen
Team Events
- •Firmenveranstaltungen
Company Bike
- •Fahrradleasing JobRad
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Not a perfect match?
- Bäcker Schlüter GmbH
Filialleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorfrom 18.5 - 20.3 / hourHalstenbek, Rellingen, Tornesch, Schenefeld, Prisdorf, Pinneberg, Wedel, Elmshorn - Zeit für Brot
Schichtleitung Verkauf(m/w/x)
Full-time/Part-timeTemporary contractOn-siteSeniorHamburg - McDonald's
Schichtführer:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementHamburg - Bäcker Schlüter GmbH
Bäcker(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedfrom 15.25 - 17.7 / hourHalstenbek
BÄ
Bäcker Schlüter GmbHTagschichtleiter Bäckerei(m/w/x)
Halstenbek
from 21 - 21.5 / hour
Full-timeOn-siteExperienced
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In dieser Rolle koordinierst du das Team der Tagschicht und packst selbst in der Backstube mit an. Du steuerst die Produktionsprozesse sowie die Personalplanung und entwickelst neue Produkte mit.
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Requirements
- •Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker
- •Berufserfahrung als Bäcker und in der Führung
- •Fachwissen und Leidenschaft für Backwaren
- •Spaß an traditionellem und modernem Handwerk
- •Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
- •Hoher Qualitätsanspruch und Lernbereitschaft
- •Teamführung und Motivationsfähigkeit
- •Wertlegung auf respektvollen Umgang
- •Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker
- •Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
- •Erste Führungserfahrung
- •Kenntnisse in der Arbeitsvorbereitung
- •Fertigungs- und Auftragssteuerung
- •Qualitätsprüfung
- •Qualitätssicherung
- •Backen
- •Bäckereitechnologie
- •Herstellung und Verarbeitung von Massen
- •Teigherstellung
- •Lebensmittelhygiene
- •Arbeit nach Rezeptur
Education
Vocational certification
Work Experience
3 years
Tasks
- •Ein Team in der Tagschicht leiten
- •Aktiv in der Backstube mitarbeiten
- •Abläufe eng mit der Nachtschicht-Produktionsleitung abstimmen
- •Das Produktionsteam motivieren und entwickeln
- •Personal, Rohstoffe und Produktionsmengen planen
- •Bei der Produktentwicklung mitwirken
- •Austausch mit Geschäftsleitung, Konditorei, Versand, Verkauf und HR pflegen
- •Produktionsprozesse steuern
- •Qualität, Hygiene, Standards und Effizienz sicherstellen
Tools & Technologies
Bäckereitechnologie
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- •65 % Sonntagszuschläge
- •Bis zu 60% Nachtzuschlag
- •Tarifliche Jahressondervergütung
- •Bezahlte Überstunden
Additional Allowances
- •125 % Feiertagszuschläge
- •Weihnachtsgeld
Corporate Discounts
- •Bis zu 50 % Rabatt auf Backwaren
- •Corporate Benefits
Informal Culture
- •Herzlich-familiäres Arbeitsumfeld
Job Security
- •Krisensicherer Arbeitsplatz
Snacks & Drinks
- •Gratis Brötchen und Gebäck
- •Gratis Filterkaffee
Bonuses & Incentives
- •Prämien zu Anlässen
Other Benefits
- •Digitale Schichtplanung per App
Retirement Plans
- •Tarifliche Altersvorsorge
- •Vermögenswirksame Leistungen
Learning & Development
- •Onlineschulungen
Team Events
- •Firmenveranstaltungen
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- •Fahrradleasing JobRad
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About the Company
Bäcker Schlüter GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen bietet ein modernes, herzlich-familiäres Arbeitsumfeld und einen (krisen)sicheren Arbeitsplatz.
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- Zeit für Brot
Schichtleitung Backstube(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteManagementHamburg - Bäcker Schlüter GmbH
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Full-timeOn-siteSeniorfrom 18.5 - 20.3 / hourHalstenbek, Rellingen, Tornesch, Schenefeld, Prisdorf, Pinneberg, Wedel, Elmshorn - Zeit für Brot
Schichtleitung Verkauf(m/w/x)
Full-time/Part-timeTemporary contractOn-siteSeniorHamburg - McDonald's
Schichtführer:in(m/w/x)
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Bäcker(m/w/x)
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