Tibits AG
Stv. Küchenchef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteSenior
Winterthur
New Job?Nejo!
Your personal AI career agent
Personelle und fachliche Führung von 10 Produktionsmitarbeiter:innen in der Speisenzubereitung. Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation erforderlich. Einführung in Basics, Produkte und Abläufe.
Requirements
- Einführung in Basics, Produkte und Abläufe
- Durchlaufen aller Mitarbeiterstufen bis Stv. Küchenchef:in
- Informationen über Vorteile für dich
- Informationen über unser Leitbild
- Informationen über die Familiengeschichte
Tasks
- Personelle und fachliche Führung von ca. 10 Produktionsmitarbeiter:innen gemeinsam mit dem Küchenchef
- Aktive Mitarbeit in der Küche
- Stellvertretung des Küchenchefs während Abwesenheiten
- Rekrutierung von Personal
- Erstellen von Arbeitsplänen
- Mitgestalten, Festigen und Implementieren von Arbeitsabläufen und Prozessen
- Mitverantwortung für den gesamten Produktionsprozess und die Warenbewirtschaftung
- Umsetzung der vorgegebenen Produktions-Basics
- Mitverantwortung für die Arbeitssicherheit in der Produktion
- Einhaltung der Waren- und Personalkostenvorgaben
- Durchführung der Kreditorenkontrolle
- Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Verantwortung und Aufnahme der monatlichen Inventur
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Tibits AG and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Like this job?
BetaYour Career Agent finds similar jobs for you every day.
Not a perfect match?
- Tertianum
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorZürich - Tertianum
Sous-Chef:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementHorgen, Zürich - Tertianum
Sous-Chefin:Chef oder Köchin:Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürich - ZFV
Stv. Leiter Gastronomie(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorOpfikon
Personelle und fachliche Führung von 10 Produktionsmitarbeiter:innen in der Speisenzubereitung. Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation erforderlich. Einführung in Basics, Produkte und Abläufe.
Requirements
- Einführung in Basics, Produkte und Abläufe
- Durchlaufen aller Mitarbeiterstufen bis Stv. Küchenchef:in
- Informationen über Vorteile für dich
- Informationen über unser Leitbild
- Informationen über die Familiengeschichte
Tasks
- Personelle und fachliche Führung von ca. 10 Produktionsmitarbeiter:innen gemeinsam mit dem Küchenchef
- Aktive Mitarbeit in der Küche
- Stellvertretung des Küchenchefs während Abwesenheiten
- Rekrutierung von Personal
- Erstellen von Arbeitsplänen
- Mitgestalten, Festigen und Implementieren von Arbeitsabläufen und Prozessen
- Mitverantwortung für den gesamten Produktionsprozess und die Warenbewirtschaftung
- Umsetzung der vorgegebenen Produktions-Basics
- Mitverantwortung für die Arbeitssicherheit in der Produktion
- Einhaltung der Waren- und Personalkostenvorgaben
- Durchführung der Kreditorenkontrolle
- Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Verantwortung und Aufnahme der monatlichen Inventur
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Tibits AG and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Like this job?
BetaYour Career Agent finds similar jobs for you every day.
About the Company
Tibits AG
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein gesundes und innovatives Familienunternehmen mit Restaurants in der Schweiz und Deutschland.
Not a perfect match?
- Tibits AG
Stv. Küchenchef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorWinterthur - Tertianum
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorZürich - Tertianum
Sous-Chef:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementHorgen, Zürich - Tertianum
Sous-Chefin:Chef oder Köchin:Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZürich - ZFV
Stv. Leiter Gastronomie(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorOpfikon