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TATabel

Stellvertretender Serviceleiter(m/w/x)

Wedemark
Full-timeOn-siteExperienced

Servicebereichsleitung im traditionsreichen Resthof mit à la carte Restaurant und Eventlocation. Führung und Einsatzplanung des Serviceteams, Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs. Gastronomie-Leitungserfahrung erforderlich. Mitarbeiterrabatte und Vergünstigungen.

Requirements

  • Erfahrung als Service-, Schicht- oder Teamleitung in Gastronomie
  • Leidenschaft für Service, Teamführung und Gästezufriedenheit
  • Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Hohe Serviceorientierung und souveränes Auftreten
  • Organisationstalent, Belastbarkeit und Hands-on-Mentalität
  • Freude an Vertretung eines Restaurants mit regionalem, nachhaltigem Konzept

Tasks

  • Verantwortung für den Servicebereich im Tagesgeschäft übernehmen
  • Serviceteam führen, motivieren und einplanen
  • Reibungslosen Ablauf im Restaurant und bei Veranstaltungen sicherstellen
  • Professionelles und herzliches Gästeerlebnis schaffen
  • Qualität von Service, Abläufen und Standards kontrollieren
  • Neue Mitarbeitende schulen und das Team weiterentwickeln
  • Eng mit Küche und Restaurantleitung zusammenarbeiten
  • Bei Events, Aktionen und Prozessoptimierungen mitwirken

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certificationOR
  • Bachelor's degreeOR
  • Master's degree

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Benefits

Corporate Discounts

  • Mitarbeiterrabatte
  • Vergünstigungen

Career Advancement

  • Entwicklungsmöglichkeiten
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