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E.E. Breuninger GmbH & Co.

Stellvertretende:r Küchenchef:in Gastronomie(m/w/x)

Stuttgart
Full-timeWith Home OfficeExperienced
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Sicherstellung der Qualität und ästhetischen Präsentation von Speisen in einem Mode- und Lifestyle-Unternehmen mit 13 Department Stores. Abgeschlossene Ausbildung als Koch erforderlich. Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie 30 % Mitarbeitendenrabatt.

Requirements

  • Leidenschaft für Genuss, Teamführung und Qualität
  • Leidenschaft fürs Kochen, Liebe zum Detail, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise im à la carte Umfeld
  • Professioneller Umgang mit frischen und hochwertigen Lebensmitteln
  • Teamfähigkeit, klare Kommunikation, Effizienz und Gästeorientierung

Tasks

  • Den reibungslosen Küchenablauf mitverantworten
  • Einen reibungslosen Küchenablauf sicherstellen
  • Konstante Qualität und ästhetische Speisenpräsentation garantieren
  • Team unterstützen und motivieren
  • Mitarbeiter:innen aktiv weiterentwickeln
  • Zu einer positiven Arbeitsatmosphäre beitragen
  • Effektive Kommunikation zwischen Küche und Service übernehmen
  • Bei der wirtschaftlichen Steuerung mitwirken (Warenwirtschaft, Personaleinsatz)
  • Speisekarte inhaltlich mitgestalten
  • Kreative Ideen einbringen

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Additional Allowances

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Retirement Plans

  • Zuschüsse zur Altersvorsorge

Corporate Discounts

  • 30 % Mitarbeitendenrabatt
  • Rabatt für Partner:in
  • Rabatt in Gastronomie
  • Rabatt im Friseur

More Vacation Days

  • Zusätzliche Urlaubstage ab dem 5. Jahr
  • Zusätzliche Urlaubstage über Gehaltsumwandlung

Healthcare & Fitness

  • Zuschuss zur Urban Sports Mitgliedschaft

Learning & Development

  • Trainingsangebote

Career Advancement

  • Führungsprogramme

Workation & Sabbatical

  • Workation
  • Sabbatical-Option

Company Bike

  • Company Bike Leasing
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