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E.E. Breuninger GmbH & Co.

Stellvertretende:r Küchenchef:in Gastronomie(m/w/x)

Stuttgart
Full-timeWith Home OfficeExperienced
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Sicherstellung des Küchenablaufs und der Speisenpräsentation in einem Traditionsunternehmen für Fashion und Lifestyle mit 13 Department Stores. Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder vergleichbar mit Berufserfahrung im à la carte erforderlich. Wochenende frei, Sonn- und Feiertage geschlossen.

Requirements

  • Leidenschaft für Genuss, Teamführung und Qualität
  • Leidenschaft für Kochen mit Liebe zum Detail, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder vergleichbar
  • Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise im à la carte
  • Professioneller Umgang mit frischen und hochwertigen Lebensmitteln
  • Teamfähigkeit, klare Kommunikation, Effizienz und Gästeorientierung
  • Fokus auf Gästezufriedenheit

Tasks

  • Reibungslosen Küchenablauf sicherstellen
  • Konstante Qualität und ästhetische Speisenpräsentation garantieren
  • Team unterstützen und motivieren
  • Mitarbeiter:innen aktiv weiterentwickeln
  • Zu positiver Arbeitsatmosphäre beitragen
  • Effektive Kommunikation zwischen Küche und Service übernehmen
  • Warenwirtschaft und Personaleinsatz steuern
  • Speisekarte inhaltlich gestalten
  • Kreative Ideen für die Speisekarte einbringen

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Family Support

  • Work-Life-Balance

Other Benefits

  • Wochenende frei

More Vacation Days

  • Überstunden abfeiern
  • Zusätzliche Urlaubstage ab 5. Jahr
  • Zusätzliche Urlaubstage über Gehaltsumwandlung

Flexible Working

  • Moderne Zeiterfassung
  • Dienstplan zwei Wochen im Voraus

Additional Allowances

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Retirement Plans

  • Zuschüsse zur Altersvorsorge

Corporate Discounts

  • Mitarbeitendenrabatt
  • Rabatt für Partner

Healthcare & Fitness

  • Zuschuss zu Urban Sports Mitgliedschaft

Learning & Development

  • Trainings

Career Advancement

  • Führungsprogramme

Workation & Sabbatical

  • Workation
  • Sabbatical-Option

Company Bike

  • Company Bike Leasing
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