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Stellvertretende Abteilungsleitung Bankettbüro(m/w/x)
Persönliche Beratung vor Ort und Durchführung von Hausführungen in Familienunternehmen mit Gastronomie, Handel und Catering. Mehrjährige Führungserfahrung in vergleichbarer Position erforderlich. Umsatzbeteiligung, jährlicher Social Impact Day und kostenfreie Verpflegung.
Requirements
- Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie, entsprechendes Studium oder vergleichbar
- Mehrjährige Führungserfahrung in vergleichbarer Position
- Belastbarkeit und Ruhe in Stresssituationen
- Begeisterung für Kulinarik und Motivationsfähigkeit
- Kaufmännisches Verständnis, Organisationsgeschick und sicheres Auftreten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Sicherer Umgang mit MS-Office
- Idealerweise Kenntnisse in Bankettprofi
Tasks
- Gäst:innen persönlich vor Ort beraten
- Hausführungen professionell durchführen
- Langfristige Kundenbeziehungen aktiv pflegen
- Eng mit internen Abteilungen zusammenarbeiten
- Externe Partner koordinieren
- Budget und Qualität kontinuierlich kontrollieren
- Hochwertige Veranstaltungen kalkulieren und verantworten
- Events in verschiedenen Gastronomiebereichen operativ begleiten
- Verhandlungen mit Stammgästen und internationalen Konzernen führen
- Komplexe Anfragen souverän bearbeiten
- Wirtschaftlichen Erfolg der Abteilung sicherstellen
- Vollumfängliche Abteilungsleitung perspektivisch übernehmen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degree
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS-Office
- Bankettprofi
Benefits
Competitive Pay
- Attraktive Vergütung
Bonuses & Incentives
- Umsatzbeteiligung
Corporate Discounts
- 20 % Mitarbeiterrabatt
- Über 1.500 Corporate Benefits
Social Impact
- Jährlicher Social Impact Day
Free or Subsidized Food
- Kostenfreie Verpflegung
Public Transport Subsidies
- Vergünstigte Mobilitätsangebote
Healthcare & Fitness
- Firmenfitness mit EGYM Wellpass
Company Bike
- Dienstrad-Leasing über JobRad
Informal Culture
- Inspirierendes Umfeld
- Herzliches Team
Purpose-Driven Work
- Freiraum für eigene Ideen
Learning & Development
- Persönliche Weiterentwicklung
Not a perfect match?
- Feinkost KäferFull-timeOn-siteExperiencedMünchen
- Findehotelpersonal GmbH
Stellv. Restaurantleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMünchen - RESTAURANT PFISTERMÜHLE
Stellvertretende Gastgeberin(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMünchen - Findehotelpersonal GmbH
Ass. Director of Events and Convention Sales(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMünchen - Consortium Gastronomie
Betriebsleiterassistenz(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMünchen
Stellvertretende Abteilungsleitung Bankettbüro(m/w/x)
Persönliche Beratung vor Ort und Durchführung von Hausführungen in Familienunternehmen mit Gastronomie, Handel und Catering. Mehrjährige Führungserfahrung in vergleichbarer Position erforderlich. Umsatzbeteiligung, jährlicher Social Impact Day und kostenfreie Verpflegung.
Requirements
- Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie, entsprechendes Studium oder vergleichbar
- Mehrjährige Führungserfahrung in vergleichbarer Position
- Belastbarkeit und Ruhe in Stresssituationen
- Begeisterung für Kulinarik und Motivationsfähigkeit
- Kaufmännisches Verständnis, Organisationsgeschick und sicheres Auftreten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Sicherer Umgang mit MS-Office
- Idealerweise Kenntnisse in Bankettprofi
Tasks
- Gäst:innen persönlich vor Ort beraten
- Hausführungen professionell durchführen
- Langfristige Kundenbeziehungen aktiv pflegen
- Eng mit internen Abteilungen zusammenarbeiten
- Externe Partner koordinieren
- Budget und Qualität kontinuierlich kontrollieren
- Hochwertige Veranstaltungen kalkulieren und verantworten
- Events in verschiedenen Gastronomiebereichen operativ begleiten
- Verhandlungen mit Stammgästen und internationalen Konzernen führen
- Komplexe Anfragen souverän bearbeiten
- Wirtschaftlichen Erfolg der Abteilung sicherstellen
- Vollumfängliche Abteilungsleitung perspektivisch übernehmen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degree
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS-Office
- Bankettprofi
Benefits
Competitive Pay
- Attraktive Vergütung
Bonuses & Incentives
- Umsatzbeteiligung
Corporate Discounts
- 20 % Mitarbeiterrabatt
- Über 1.500 Corporate Benefits
Social Impact
- Jährlicher Social Impact Day
Free or Subsidized Food
- Kostenfreie Verpflegung
Public Transport Subsidies
- Vergünstigte Mobilitätsangebote
Healthcare & Fitness
- Firmenfitness mit EGYM Wellpass
Company Bike
- Dienstrad-Leasing über JobRad
Informal Culture
- Inspirierendes Umfeld
- Herzliches Team
Purpose-Driven Work
- Freiraum für eigene Ideen
Learning & Development
- Persönliche Weiterentwicklung
About the Company
Feinkost Käfer
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen begeistert in Gastronomie, Handel und Catering und definiert Genuss neu.
Not a perfect match?
- Feinkost Käfer
Stellvertretende Restaurantleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMünchen - Findehotelpersonal GmbH
Stellv. Restaurantleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMünchen - RESTAURANT PFISTERMÜHLE
Stellvertretende Gastgeberin(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMünchen - Findehotelpersonal GmbH
Ass. Director of Events and Convention Sales(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMünchen - Consortium Gastronomie
Betriebsleiterassistenz(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMünchen