Cafe Del Sol
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteManagement
Mönchengladbach
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BABavaria Alm
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
Mönchengladbach
Full-timeOn-siteManagement
Nejo AI Summary
Koordination von Küchenabläufen für hausgemachte Speisen in Systemgastronomie mit 6 Standorten. Berufserfahrung in der Mitarbeiterführung erforderlich. Workshops in hausinterner Akademie.
Requirements
- Leidenschaft für das Kochen
- Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Berufserfahrung in der Mitarbeiterführung
- Respektvoller Umgang mit Gästen und Kollegen
- Souverän im à la carte Geschäft und Buffets
- Gutes Zeitmanagement und Ausdrucksweise
Tasks
- Küchenabläufe koordinieren und organisieren
- Küchenteamleitung bei der Führung unterstützen
- Motivierende Gespräche mit Mitarbeitenden führen
- Personalplanung und -einteilung übernehmen
- Personalentwicklung vorantreiben
- Hygienevorschriften gemäß HACCP einhalten
- Warenwirtschaft verwalten
- Eng mit Küchenteamleitung und Betriebsleitung zusammenarbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Benefits
Job Security
- Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
Mentorship & Coaching
- Individuelle Einarbeitung
Career Advancement
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
Learning & Development
- Workshops in der hausinternen Akademie
Informal Culture
- Gesunde Feedbackkultur
- Teamorientierte Führung und tolle Kolleg:innen
- Freundliches „Du“
Other Benefits
- Attraktive Mitarbeitervorteile
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Bavaria Alm and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Cafe Del Sol
Stellv. Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteManagementKrefeld - Cafe Del Sol
Stellv. Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedMönchengladbach - Gastro & Soul GmbH
Stellv. Betriebsleiter(m/w/x)
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Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorMönchengladbach
BABavaria Alm
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Mönchengladbach
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Nejo AI Summary
Koordination von Küchenabläufen für hausgemachte Speisen in Systemgastronomie mit 6 Standorten. Berufserfahrung in der Mitarbeiterführung erforderlich. Workshops in hausinterner Akademie.
Requirements
- Leidenschaft für das Kochen
- Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Berufserfahrung in der Mitarbeiterführung
- Respektvoller Umgang mit Gästen und Kollegen
- Souverän im à la carte Geschäft und Buffets
- Gutes Zeitmanagement und Ausdrucksweise
Tasks
- Küchenabläufe koordinieren und organisieren
- Küchenteamleitung bei der Führung unterstützen
- Motivierende Gespräche mit Mitarbeitenden führen
- Personalplanung und -einteilung übernehmen
- Personalentwicklung vorantreiben
- Hygienevorschriften gemäß HACCP einhalten
- Warenwirtschaft verwalten
- Eng mit Küchenteamleitung und Betriebsleitung zusammenarbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Benefits
Job Security
- Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
Mentorship & Coaching
- Individuelle Einarbeitung
Career Advancement
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
Learning & Development
- Workshops in der hausinternen Akademie
Informal Culture
- Gesunde Feedbackkultur
- Teamorientierte Führung und tolle Kolleg:innen
- Freundliches „Du“
Other Benefits
- Attraktive Mitarbeitervorteile
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About the Company
Bavaria Alm
Industry
Hospitality
Description
Bavaria Alm ist ein Gastronomieunternehmen, das auf Tradition, Gemütlichkeit und Selbstgemachtes setzt. Mit 6 Standorten in Deutschland und über 2.750 Mitarbeiter:innen, steht die Herzlichkeit im Mittelpunkt.
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Stellv. Betriebsleiter(m/w/x)
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Stellv. Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedMönchengladbach - Gastro & Soul GmbH
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Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedMönchengladbach - Gastro & Soul GmbH
Küchenchef(m/w/x)
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