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Höffner Möbelgesellschaft GmbH & Co. KG
2d ago

Stellv. Küchenchef / Restaurantleiter(m/w/x)

Bremen
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle leitest du das Team der Kochmütze und sorgst für exzellenten Service. Du planst den Personaleinsatz, koordinierst den Einkauf und gestaltest die Zukunft des Restaurants aktiv mit.

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Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Einschlägige Erfahrungen in der Systemgastronomie
  • Engagement und Belastbarkeit
  • Systemorientierte und wirtschaftliche Denkweise
  • Sympathisches Auftreten und Durchsetzungskraft

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • Das Restaurant-Team in Stellvertretung führen und motivieren
  • Waren und das Restaurant hochwertig präsentieren
  • Exzellenten Kundenservice und eine starke Kundenbindung verantworten
  • Personaleinsatzplanung und Dienstpläne mit der Küchenleitung erstellen
  • Veranstaltungen intern absprechen
  • Getränke, Waren und Verbrauchsmaterialien einkaufen
  • Als Ansprechpartner:in eng mit der Geschäftsführung zusammenarbeiten

Languages

GermanBusiness Fluent

Benefits

Bonuses & Incentives

  • Leistungsorientierte Bezahlung

Retirement Plans

  • Betriebliche Altersvorsorge

Corporate Discounts

  • Personalrabatt auf eigenen Einkauf

Free or Subsidized Food

  • Vergünstigtes Mittagessen

Healthcare & Fitness

  • Gesundheitsmanagement
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