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FI
Findehotelpersonal GmbH
14d ago

Souschef(m/w/x)

Neustadt in Holstein
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle unterstützt du die Küchenleitung und sorgst am Posten sowie bei Buffets für kulinarische Qualität, während du gleichzeitig den Einkauf und die Hygienevorgaben fest im Griff hast.

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Requirements

  • •Ausbildung zum Koch mit einschlägiger Berufserfahrung
  • •Sympathisches Auftreten und positive Ausstrahlung
  • •Begeisterungsfähigkeit und Empathie
  • •Hands-on Mentalität, Kreativität und Umsetzungsstärke
  • •Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und Qualitätsanspruch

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Die Küchenleitung vollumfänglich vertreten
  • •Speisen für das À-la-carte-Geschäft und Buffets zubereiten
  • •Den Einkauf und das Bestellwesen koordinieren
  • •Die Verantwortung für einen eigenen Posten übernehmen
  • •Sämtliche HACCP-Vorschriften strikt einhalten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Job Security

  • •Fairer, unbefristeter Arbeitsvertrag

Free or Subsidized Food

  • •Täglich leckere Mitarbeiterverpflegung

Other Benefits

  • •Personalunterkunft
  • •Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • •Arbeitskleidung wird gestellt

Retirement Plans

  • •Betriebliche Altersvorsorge

Learning & Development

  • •Schulungen
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