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Sous Chef(m/w/x)
Aktives Mitkochen auf allen Posten in Betriebsgastronomie für Mitarbeitende und Gäste, Speisenzubereitung nach Standards. Ausbildung als Koch/Köchin und einschlägige Berufserfahrung erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten, 5-Tage-Woche, keine Wochenendarbeit.
Requirements
- Ausbildung als Koch/Köchin und einschlägige Berufserfahrung
- Interesse an Ernährungstrends und kreative Speisengestaltung
- Teamgeist, Belastbarkeit, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Freude an Teamarbeit und gegenseitiger Unterstützung
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Tasks
- Die Küchenleitung im operativen Tagesgeschäft unterstützen
- Reibungslose Küchenabläufe organisieren
- Auf allen Posten aktiv und kreativ mitkochen
- Speisen nach Rezepturen und Standards frisch zubereiten
- Saisonale und regionale Speisekarten mitgestalten
- Bestellungen tätigen und Wareneingänge kontrollieren
- Regelmäßige Inventuren der Lagerbestände durchführen
- Produktions- und Serviceabläufe sicherstellen
- Hygiene-, HACCP- und Arbeitssicherheitsstandards umsetzen
- Das Küchenteam fachlich unterstützen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Competitive Pay
- Attraktive Vergütung
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Verpflegung
Healthcare & Fitness
- Subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft
Bonuses & Incentives
- Mitarbeiterempfehlungsprogramm
Other Benefits
- Kostenfreie Dienstbekleidung
Informal Culture
- Familiäres Team
Diverse Work
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
Modern Equipment
- Sehr gute Arbeitsplatzausstattung
Not a perfect match?
- AramarkFull-time/Part-timeOn-siteExperiencedMünchen
- Feinkost Käfer
Sous Chef(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteSeniorMünchen - wpr-personalleasing GmbH
Sous Chef für Betriebskantine(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedMünchen - Feinkost Käfer
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedMünchen - Infinity Hotel Munich
Souschef á la carte Küche(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMünchen
Sous Chef(m/w/x)
Aktives Mitkochen auf allen Posten in Betriebsgastronomie für Mitarbeitende und Gäste, Speisenzubereitung nach Standards. Ausbildung als Koch/Köchin und einschlägige Berufserfahrung erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten, 5-Tage-Woche, keine Wochenendarbeit.
Requirements
- Ausbildung als Koch/Köchin und einschlägige Berufserfahrung
- Interesse an Ernährungstrends und kreative Speisengestaltung
- Teamgeist, Belastbarkeit, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Freude an Teamarbeit und gegenseitiger Unterstützung
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Tasks
- Die Küchenleitung im operativen Tagesgeschäft unterstützen
- Reibungslose Küchenabläufe organisieren
- Auf allen Posten aktiv und kreativ mitkochen
- Speisen nach Rezepturen und Standards frisch zubereiten
- Saisonale und regionale Speisekarten mitgestalten
- Bestellungen tätigen und Wareneingänge kontrollieren
- Regelmäßige Inventuren der Lagerbestände durchführen
- Produktions- und Serviceabläufe sicherstellen
- Hygiene-, HACCP- und Arbeitssicherheitsstandards umsetzen
- Das Küchenteam fachlich unterstützen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Competitive Pay
- Attraktive Vergütung
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Verpflegung
Healthcare & Fitness
- Subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft
Bonuses & Incentives
- Mitarbeiterempfehlungsprogramm
Other Benefits
- Kostenfreie Dienstbekleidung
Informal Culture
- Familiäres Team
Diverse Work
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
Modern Equipment
- Sehr gute Arbeitsplatzausstattung
About the Company
tailor made catering GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen betreibt moderne Betriebsgastronomie mit Restaurants und Kaffeebars für Mitarbeitende und Gäste.
Not a perfect match?
- Aramark
Sous Chef(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedMünchen - Feinkost Käfer
Sous Chef(m/w/x)
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Sous Chef für Betriebskantine(m/w/x)
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Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedMünchen - Infinity Hotel Munich
Souschef á la carte Küche(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMünchen