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ZE
Zeit für Brot
6mo ago

Schichtleitung Backstube(m/w/x)

Heidelberg
Full-timeOn-siteManagement
Green Job

Description

Dein Alltag dreht sich um die Herstellung von Backwaren und die Planung der Mitarbeitenden. Du stellst sicher, dass die Qualitätsstandards eingehalten werden, und kümmerst dich um die Einarbeitung neuer Teammitglieder.

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Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in
  • Erste Erfahrung in der Leitung eines Teams
  • Handwerkliches Geschick
  • Selbstständige Arbeitsweise
  • Flexibilität und körperliche Belastbarkeit
  • Teamgeist

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • Backwaren gemäß Rezepturen herstellen
  • Mitarbeitende für Schichten einteilen
  • Neue Mitarbeitende einarbeiten und schulen
  • Qualitätsstandards und Mengenkontrolle sicherstellen
  • Tägliche Reinigungsarbeiten durchführen
  • Temperaturmessungen vornehmen
  • Ordnungsgemäße Schichtübergabe gewährleisten

Languages

GermanBusiness Fluent

Benefits

Career Advancement

  • Wachsendes Unternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten

Informal Culture

  • Internationales Team mit familiärer Atmosphäre

Bonuses & Incentives

  • Leistungsorientiertes Gehalt mit Zuschlägen

Free or Subsidized Food

  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und Rabatte

Other Benefits

  • Arbeitskleidung mit Wäscheservice
  • Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App

Retirement Plans

  • Betriebliche Altersvorsorge

Flexible Working

  • Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung

Job Security

  • Langfristige Dienstplanung

Parking & Commuter Benefits

  • Arbeitsplatz im Stadtzentrum

Learning & Development

  • Umfangreiche Einarbeitung und Trainings

Public Transport Subsidies

  • Zuschuss für Deutschlandticket
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