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Restaurantleiter / Betriebsleiter / Restaurant General Manager(m/w/x)
Aufbau und operative Leitung von KFC-Restaurants, inklusive Pre-Opening-Phase und Teambuilding, bei Betreiber von Systemgastronomie. Berufserfahrung in qualifizierender Position mit erster Führungserfahrung in Systemgastronomie bevorzugt. Monatliche erfolgsabhängige Prämie.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung (Systemgastronomie oder Gastronomie bevorzugt)
- Berufserfahrung in qualifizierender Position (gerne auch aus zweiter Reihe)
- Erste Führungserfahrung (Systemgastronomie oder ähnliche Tätigkeit)
- Führungsqualität, gastronomisches Fachwissen, Verantwortungsbewusstsein, hohes Engagement
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse, analytische Fähigkeiten, Kostenbewusstsein
- Gute Warenwirtschaftskenntnisse
- Starke Hands-on Mentalität, Durchsetzungsvermögen
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise
- Hohe Belastbarkeit, zeitliche Flexibilität, Zuverlässigkeit
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Tasks
- Pre-Opening-Phase planen, organisieren und operativ umsetzen
- Team für die Eröffnung aufbauen
- Prozesse einführen
- Restauranteröffnung vorbereiten
- Reibungslosen und effizienten Betriebsablauf gewährleisten
- In allen Bereichen des Restaurants aktiv mitarbeiten
- Betriebswirtschaftliche Analysen durchführen
- Betriebswirtschaftlich steuern
- Team führen
- Schicht- und Urlaubsplanung für das Team durchführen
- Team rekrutieren
- Team motivieren
- Team coachen
- KFC Standards umsetzen und einhalten
- HACCP Konzept gemäß internen und gesetzlichen Vorgaben einhalten
- Allgemeine Bürotätigkeiten ausführen
- Buchhaltung vorbereiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Bonuses & Incentives
- Monatliche erfolgsabhängige Prämie
Other Benefits
- Urlaubsgeld
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
- Zuschläge
Snacks & Drinks
- Kostenfreie Getränke
Free or Subsidized Food
- Kostenfreies Personalessen
Career Advancement
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Job Security
- Krisensicherer Arbeitsplatz
Informal Culture
- Wertschätzender Mitarbeiterumgang
Not a perfect match?
- dean&davidFull-timeOn-siteManagementMünchen
- HANS IM GLÜCK - Eigenbetriebe
Betriebsleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMünchen - dean&david
Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementMünchen - dean&david
Betriebsleiter Systemgastronomie(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementMünchen - DO & CO
Restaurantleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementMünchen
Restaurantleiter / Betriebsleiter / Restaurant General Manager(m/w/x)
Aufbau und operative Leitung von KFC-Restaurants, inklusive Pre-Opening-Phase und Teambuilding, bei Betreiber von Systemgastronomie. Berufserfahrung in qualifizierender Position mit erster Führungserfahrung in Systemgastronomie bevorzugt. Monatliche erfolgsabhängige Prämie.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung (Systemgastronomie oder Gastronomie bevorzugt)
- Berufserfahrung in qualifizierender Position (gerne auch aus zweiter Reihe)
- Erste Führungserfahrung (Systemgastronomie oder ähnliche Tätigkeit)
- Führungsqualität, gastronomisches Fachwissen, Verantwortungsbewusstsein, hohes Engagement
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse, analytische Fähigkeiten, Kostenbewusstsein
- Gute Warenwirtschaftskenntnisse
- Starke Hands-on Mentalität, Durchsetzungsvermögen
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise
- Hohe Belastbarkeit, zeitliche Flexibilität, Zuverlässigkeit
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Tasks
- Pre-Opening-Phase planen, organisieren und operativ umsetzen
- Team für die Eröffnung aufbauen
- Prozesse einführen
- Restauranteröffnung vorbereiten
- Reibungslosen und effizienten Betriebsablauf gewährleisten
- In allen Bereichen des Restaurants aktiv mitarbeiten
- Betriebswirtschaftliche Analysen durchführen
- Betriebswirtschaftlich steuern
- Team führen
- Schicht- und Urlaubsplanung für das Team durchführen
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- Team motivieren
- Team coachen
- KFC Standards umsetzen und einhalten
- HACCP Konzept gemäß internen und gesetzlichen Vorgaben einhalten
- Allgemeine Bürotätigkeiten ausführen
- Buchhaltung vorbereiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Bonuses & Incentives
- Monatliche erfolgsabhängige Prämie
Other Benefits
- Urlaubsgeld
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
- Zuschläge
Snacks & Drinks
- Kostenfreie Getränke
Free or Subsidized Food
- Kostenfreies Personalessen
Career Advancement
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Job Security
- Krisensicherer Arbeitsplatz
Informal Culture
- Wertschätzender Mitarbeiterumgang
About the Company
EG Deutschland K-Holding GmbH
Industry
Food
Description
Die EG Group betreibt deutschlandweit Tankstellen und Systemgastronomie, darunter KFC-Restaurants.
Not a perfect match?
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Restaurantmanager Systemgastronomie(m/w/x)
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Betriebsleiter(m/w/x)
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Betriebsleiter Systemgastronomie(m/w/x)
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