dean&david
Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagement
München
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HAHANS IM GLÜCK - Eigenbetriebe
Betriebsleitung(m/w/x)
München
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Betriebsablauf organisieren und Team führen in Systemgastronomie mit 90+ Burgergrills. Ausbildung in Gastronomie und kaufmännische Erfahrung (Personalführung) erforderlich. Eigenverantwortliche Dienstplangestaltung.
Requirements
- Ausbildung in (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen
- Kaufmännische Erfahrung (Personalführung, Kostenmanagement)
- Echter Teamgeist
- Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
- Motivationsfähigkeit und guter Umgang mit Menschen
- Einsatzfreude, Verantwortungsbewusstsein und Macher-Mentalität
- Serviceorientierung und Flexibilität
Tasks
- Den Betriebsablauf am Standort organisieren
- Das gesamte Team führen
- Mitarbeiter:innen motivieren
- Dienstpläne für Küche, Bar und Service erstellen
- Regelmäßig Schulungen durchführen
- Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz kontrollieren
- Tages- und Monatsabrechnungen durchführen
- Bankeinzahlungen vornehmen
- Einhaltung von Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften gewährleisten
- Gästen und Mitarbeiter:innen bei Fragen zur Seite stehen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Informal Culture
- Spaß an der Arbeit
- Lockere Atmosphäre
Diverse Work
- Abwechslungsreiche Aufgaben
Job Security
- Sicherer Job
Parking & Commuter Benefits
- Gut erreichbarer Arbeitsplatz
Snacks & Drinks
- Kostenlose Getränke
Free or Subsidized Food
- Vergünstigtes Personalessen
Career Advancement
- Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of HANS IM GLÜCK - Eigenbetriebe and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- dean&david
Betriebsleiter Systemgastronomie(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementMünchen - Aramark
Betriebsleiter(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedMünchen - EG Deutschland K-Holding GmbH
Restaurantleiter / Betriebsleiter / Restaurant General Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedOlchingfrom 3,791 / month - dean&david
Restaurantmanager Systemgastronomie(m/w/x)
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HAHANS IM GLÜCK - Eigenbetriebe
Betriebsleitung(m/w/x)
München
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Betriebsablauf organisieren und Team führen in Systemgastronomie mit 90+ Burgergrills. Ausbildung in Gastronomie und kaufmännische Erfahrung (Personalführung) erforderlich. Eigenverantwortliche Dienstplangestaltung.
Requirements
- Ausbildung in (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen
- Kaufmännische Erfahrung (Personalführung, Kostenmanagement)
- Echter Teamgeist
- Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
- Motivationsfähigkeit und guter Umgang mit Menschen
- Einsatzfreude, Verantwortungsbewusstsein und Macher-Mentalität
- Serviceorientierung und Flexibilität
Tasks
- Den Betriebsablauf am Standort organisieren
- Das gesamte Team führen
- Mitarbeiter:innen motivieren
- Dienstpläne für Küche, Bar und Service erstellen
- Regelmäßig Schulungen durchführen
- Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz kontrollieren
- Tages- und Monatsabrechnungen durchführen
- Bankeinzahlungen vornehmen
- Einhaltung von Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften gewährleisten
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Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Informal Culture
- Spaß an der Arbeit
- Lockere Atmosphäre
Diverse Work
- Abwechslungsreiche Aufgaben
Job Security
- Sicherer Job
Parking & Commuter Benefits
- Gut erreichbarer Arbeitsplatz
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- Kostenlose Getränke
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- Vergünstigtes Personalessen
Career Advancement
- Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
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About the Company
HANS IM GLÜCK - Eigenbetriebe
Industry
Food
Description
HANS IM GLÜCK ist ein national führendes Unternehmen der Systemgastronomie mit über 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
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Betriebsleiter Systemgastronomie(m/w/x)
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Betriebsleiter(m/w/x)
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Restaurantleiter / Betriebsleiter / Restaurant General Manager(m/w/x)
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