Your personal AI career agent
Objektleiter Schulcatering(m/w/x)
Zuarbeit für Koch in Zentralküche, Speisenzubereitung nach Cook & Chill-Verfahren. Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Gastronomieerfahrung erforderlich. Urlaubs- und Weihnachtsgeld, langfristiger Job.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Gastronomieerfahrung
- Lust auf Zentralküche mit geregelten Arbeitszeiten
- Aktuelle Belehrung gem. §43 IfSG
- Zuverlässigkeit
- Kochkompetenzen in Cook & Chill
- Deutsch in Wort und Schrift
- Einkauf- bzw. Bestellkompetenzen
- HACCP Kenntnisse
- Umgang mit Schülern
- Durchsetzungsfähigkeit
- Arbeitsvorbereitung
- Qualitätskontrolle
- Qualitätsprüfung
- Qualitätssicherung
- Anrichten von Lebensmitteln
- Lebensmittelhygiene
- Arbeit nach Rezeptur
- Umgang mit Großküchentechnik
- Einkauf
- Beschaffung
- Beilagenzubereitung
- Garnieren von Speisen
- Gemüse putzen
- Gemüse- und Salatzubereitung
Tasks
- Dem Koch zuarbeiten
- Speisen zubereiten
- Nicht benötigte Lebensmittel/Speisen zur Wiederverwendung vorbereiten
- Bei der Erstellung von Speiseplänen mitwirken
- Qualitätskontrolle gelieferter Waren bei der Speisenherstellung
- Arbeitsplatz während der Speisenzubereitung reinhalten
- Arbeitsplatz nach Abschluss der Arbeiten säubern
- Verfallsdaten überwachen
- Verdorbene Ware aussortieren und beseitigen
- Bei der fachgerechten Entsorgung von Abfällen mitwirken
- Tagesvorräte kontrollieren
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Native
Tools & Technologies
- Cook & Chill
- HACCP
Benefits
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
Job Security
- Langfristiger Job
Other Benefits
- Option auf Übernahme
Like this job?
BetaYour Career Agent finds similar jobs for you every day.
Not a perfect match?
- A3 Personaldienstleistungen GmbHPart-timeOn-siteExperiencedDarmstadtfrom 17 / hour
- A3 Personaldienstleistungen GmbH
Objektleiter Schulcatering(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedStockstadt am Rheinfrom 17 / hour - A3 Personaldienstleistungen GmbH
Koch/Beikoch(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedDarmstadtfrom 14.96 / hour - A3 Personaldienstleistungen GmbH
Koch/Beikoch(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedStockstadt am Rheinfrom 15.6 / hour - A3 Personaldienstleistungen GmbH
Koch/Beikoch(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedStockstadt am Rheinfrom 14.96 / hour
Objektleiter Schulcatering(m/w/x)
Zuarbeit für Koch in Zentralküche, Speisenzubereitung nach Cook & Chill-Verfahren. Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Gastronomieerfahrung erforderlich. Urlaubs- und Weihnachtsgeld, langfristiger Job.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Gastronomieerfahrung
- Lust auf Zentralküche mit geregelten Arbeitszeiten
- Aktuelle Belehrung gem. §43 IfSG
- Zuverlässigkeit
- Kochkompetenzen in Cook & Chill
- Deutsch in Wort und Schrift
- Einkauf- bzw. Bestellkompetenzen
- HACCP Kenntnisse
- Umgang mit Schülern
- Durchsetzungsfähigkeit
- Arbeitsvorbereitung
- Qualitätskontrolle
- Qualitätsprüfung
- Qualitätssicherung
- Anrichten von Lebensmitteln
- Lebensmittelhygiene
- Arbeit nach Rezeptur
- Umgang mit Großküchentechnik
- Einkauf
- Beschaffung
- Beilagenzubereitung
- Garnieren von Speisen
- Gemüse putzen
- Gemüse- und Salatzubereitung
Tasks
- Dem Koch zuarbeiten
- Speisen zubereiten
- Nicht benötigte Lebensmittel/Speisen zur Wiederverwendung vorbereiten
- Bei der Erstellung von Speiseplänen mitwirken
- Qualitätskontrolle gelieferter Waren bei der Speisenherstellung
- Arbeitsplatz während der Speisenzubereitung reinhalten
- Arbeitsplatz nach Abschluss der Arbeiten säubern
- Verfallsdaten überwachen
- Verdorbene Ware aussortieren und beseitigen
- Bei der fachgerechten Entsorgung von Abfällen mitwirken
- Tagesvorräte kontrollieren
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Native
Tools & Technologies
- Cook & Chill
- HACCP
Benefits
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
Job Security
- Langfristiger Job
Other Benefits
- Option auf Übernahme
Like this job?
BetaYour Career Agent finds similar jobs for you every day.
About the Company
A3 Personaldienstleistungen GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein inhabergeführtes, mittelständisches Unternehmen, das Personaldienstleistungen anbietet.
Not a perfect match?
- A3 Personaldienstleistungen GmbH
Objektleiter Schulcatering(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedDarmstadtfrom 17 / hour - A3 Personaldienstleistungen GmbH
Objektleiter Schulcatering(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedStockstadt am Rheinfrom 17 / hour - A3 Personaldienstleistungen GmbH
Koch/Beikoch(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedDarmstadtfrom 14.96 / hour - A3 Personaldienstleistungen GmbH
Koch/Beikoch(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedStockstadt am Rheinfrom 15.6 / hour - A3 Personaldienstleistungen GmbH
Koch/Beikoch(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedStockstadt am Rheinfrom 14.96 / hour