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DE
dean and david
6mo ago

Leitung Produktionsküche(m/w/x)

München
Full-timeOn-siteManagement
Green Job

Description

Dein Alltag dreht sich um den Einkauf und die Koordination in der Produktionsküche. Du achtest auf die Einhaltung von Qualitätsstandards und pflegst die Kommunikation mit Großkunden, während du die Frischelogistik überwachst.

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Requirements

  • •Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • •Erfahrungen in der Koordination von Mitarbeitenden
  • •Verantwortungsbewusste und detailorientierte Arbeitsweise
  • •Ausgezeichnete kommunikative Fähigkeiten
  • •Gute MS-Office Kenntnisse, speziell MS-Excel
  • •Deckungsbeitragsrechnung ist kein Fremdwort

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Einkauf für die Produktionsküche verantworten
  • •Dienstpläne schreiben und Mitarbeitende koordinieren
  • •Qualitäts- und Hygienestandards einhalten
  • •Kommunikation mit Großkunden pflegen
  • •Frischelogistikfuhrpark organisieren und überwachen
  • •Rechnungsstellung an Stores und Großkunden durchführen

Tools & Technologies

MS-OfficeMS-Excel

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Job Security

  • •Unbefristetes Arbeitsverhältnis

Flexible Working

  • •Flexible Arbeitszeitmodelle

Competitive Pay

  • •Attraktive Vergütung über Branchendurchschnitt

More Vacation Days

  • •Zusätzliche Urlaubstage

Informal Culture

  • •Flache Hierarchien

Learning & Development

  • •Fort- und Weiterbildungen

Free or Subsidized Food

  • •Kostenloses Essen

Public Transport Subsidies

  • •Übernahme der Fahrtkosten

Modern Equipment

  • •Firmenhandy
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