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Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Bayern e.V.
22d ago

Koch(m/w/x)

Regensburg
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle bist du für die Verpflegung der Gäste verantwortlich, kochst nach Anweisung und unterstützt die Küchenleitung bei der Planung und dem Einkauf. Du sorgst für eine kreative und nachhaltige Bio-Verpflegung und hältst die Hygienevorschriften ein.

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Requirements

  • •Ausbildung als Köchin/Koch oder einschlägige Berufserfahrung
  • •Küchenmeister*in oder vergleichbare Qualifikation
  • •Ehrgeiz, Kreativität und Engagement
  • •Teamfähigkeit und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
  • •Flexibilität für Einsätze auch abends, am Wochenende oder an Feiertagen
  • •Gepflegtes Erscheinungsbild und freundlicher Umgang mit Gästen

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Ruhige und zuverlässige Mitarbeit bei der Verpflegung unserer Gäste
  • •Nach Anweisung für Gäste und Seminargruppen kochen
  • •Küchenleitung bei Planung, Einkauf und Personaleinsatz unterstützen
  • •Mahlzeiten ausgeben und Buffet betreuen
  • •Kreative Bio-Verpflegung umsetzen und Nachhaltigkeit fördern
  • •Waren annehmen und Warenbestand kontrollieren
  • •Hygienevorschriften (HACCP) und Qualitätsstandards einhalten
  • •Spüldienst durchführen und Küche reinigen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Flexible Working

  • •Flexibilität für Einsätze
  • •Dienstplanung mit Vorlauf

Additional Allowances

  • •Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • •Zuschläge für Sonn- und Feiertage
  • •Zuschläge für Spätschichten

Bonuses & Incentives

  • •jährliche Erfolgsbeteiligung

More Vacation Days

  • •Tag Urlaub zum Geburtstag

Retirement Plans

  • •Betriebliche Altersvorsorge
  • •vermögenswirksame Leistungen

Healthcare & Fitness

  • •betriebliches Gesundheitsmanagement

Learning & Development

  • •Umfassendes Seminarangebot

Mentorship & Coaching

  • •individuelle Maßnahmen

Corporate Discounts

  • •Kostenfreie DJH Mitgliedschaft
  • •vergünstigte Übernachtungen in Bayern

Company Bike

  • •Fahrrad-Leasing
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