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RE
Rent Awesome People GmbH
15d ago

Koch:Köchin(m/w/x)

Heidelberg
from 2,800 - 3,200 / month
Full-timeOn-siteSenior

Description

In dieser Rolle koordinierst du das Küchenteam und stellst die Qualität sowie Frische der Speisen sicher. Du bereitest kreative kalte Gerichte zu und sorgst für reibungslose Abläufe im Catering-Alltag.

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Requirements

  • •Ausbildung als Koch oder Küchenmeister
  • •Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche wünschenswert
  • •Gute Deutschkenntnisse und weitere Fremdsprache
  • •Hoher Eigenanspruch und Teamführungskompetenz
  • •Engagement, Qualitätsbewusstsein und Teamfähigkeit
  • •Belastbarkeit und Gastorientierung
  • •Berufserfahrung als Koch ohne Abschluss
  • •Sauberkeit und hygienisches Arbeiten
  • •Offenheit, Freundlichkeit, Geduld und Kontaktfreudigkeit
  • •Gelassenheit in Stresssituationen

Education

Vocational certification
OR
Compulsory education

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Die Schichtleitung übernehmen
  • •Das Team der Küchenhilfen koordinieren
  • •Qualität der Lebensmittel und Speisen überwachen
  • •Hygienestandards und HACCP-Richtlinien sicherstellen
  • •Kalte Speisen wie Salate und Desserts zubereiten
  • •Arbeitsvorbereitung und Beilagenzubereitung durchführen
  • •Gemüse putzen und fachgerecht verarbeiten
  • •Neue Rezepturen entwickeln und danach arbeiten
  • •Großküchentechnik sicher bedienen
  • •Einkauf und Beschaffung organisieren
  • •Warenannahme und Wareneingangskontrolle durchführen
  • •Den Einsatz der Betriebsmittel planen

Languages

German – Business Fluent

English – Basic

Turkish – Basic

Russian – Basic

French – Basic

Arabic – Basic

Benefits

Free or Subsidized Food

  • •Bezuschusste Mahlzeiten vor Ort

Snacks & Drinks

  • •Kostenlose Getränke

Additional Allowances

  • •Wochenendzuschläge
  • •Sonntagszulage von 50%
  • •Steuerfreie Sonntagszulage
  • •Zusatzkrankenversicherung mit Jahresbudget
  • •Inflationsausgleichsprämie

Competitive Pay

  • •Samstagszulage von 30%
  • •VWL

Retirement Plans

  • •Betriebliche Altersvorsorge

Company Bike

  • •Jobrad-Leasing

Other Benefits

  • •Wäscheservice für Arbeitskleidung

Informal Culture

  • •Kollegiale Arbeitsatmosphäre

Company Vehicle

  • •Kostenlose Fahrzeugleihe am Wochenende
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