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AU
Augustinum gGmbH
15d ago

Köchin(m/w/x)

Kleinmachnow
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle bereitest du hochwertige Menüs zu und unterstützt kreativ bei der Entwicklung neuer Rezepte. Dein Alltag umfasst die Versorgung von Veranstaltungen und die Präsentation am Buffet, während du auch die Einhaltung der Hygienevorschriften sicherstellst.

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Requirements

  • •Ausbildung als Koch
  • •Idealerweise mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
  • •Kenntnisse im Bereich HACCP und der Allergenkennzeichnung
  • •Hohe Dienstleistungsbereitschaft im Umgang mit Gästewünschen
  • •Einfühlungsvermögen und Freude am sozialen Miteinander
  • •Kenntnisse im Umgang mit den gängigen Office-Programmen
  • •Gute Kommunikationsfähigkeit

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Qualitativ hochwertige Menüs zubereiten
  • •Kreativ bei der Entwicklung neuer Rezepte unterstützen
  • •Sonderveranstaltungen und Hausfeste versorgen
  • •Angebot am Buffet und im Frontcookingbereich präsentieren
  • •Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen durchführen
  • •Hygienevorschriften sicherstellen und dokumentieren

Tools & Technologies

Office-Programme

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Retirement Plans

  • •Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge

Healthcare & Fitness

  • •Krankenversicherung
  • •Unternehmenseigener Sportverein

Free or Subsidized Food

  • •Vergünstigtes Essen

Family Support

  • •Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter*innen mit Kindern

Team Events

  • •Feiern und Betriebsausflüge

Learning & Development

  • •Umfangreiches Fort- und Weiterbildungsprogramm

More Vacation Days

  • •30 Urlaubstage + 3 freie Tage
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